這間店坐落於民權西路站、中山國小站和圓山站中間的一家小店

建議可以從圓山站下車，可以逛逛花博公園，再走過舞蝶館就到了!

在雙城街近民族東路口（丸林魯肉飯旁邊） ~

旅城 Voyage Bistro & Bar →不到10坪的小餐館，主要提供美式餐點。

它的logo →城市 + 一棵聖誕樹

(聖誕樹是波特蘭的主要出產物喔 !!! )

裡面座位大約有21個，最多可塞下35人

來之前，強烈建議要先訂位!!!!!!!!!

很適合包場慶祝、朋友家庭聚會

聖誕節和萬聖節，店裡也會辦活動唷 ~

之前也有作家在這辦小型簽書會呢!

有沙發區，也有一般座椅區，還有吧台區

這裡屬於工業風mixed 木材以及玫瑰的點綴

給人很純樸簡單的感覺

不會因為木材而沉重

玫瑰+ 木材 = 浪漫美式

那麼多玫瑰花，還以為是老闆喜愛呢!

原來是玫瑰是波特蘭的象徵，它也稱為玫瑰之城 ~

老闆想把在波特蘭的氛圍帶進台灣

玫瑰、木材都是波特蘭的象徵唷!!!

牆上有掛名信片和老闆自己在波特蘭所攝影的照片

彷彿自己就身在波特蘭 ~~~~~~

大磁磚玫瑰下的書架(玫瑰的梗) 上面都是老闆的私藏阿!!!!

全都是有關旅行的書籍 !!!! ←老闆喜歡去旅行

這除了是餐館，也是小酒館 !

有提供很多不同種進口啤酒 ~

櫥窗下面還有波特蘭的車牌 !!!!! (美國不同州有不同車牌)

廚房是屬於半開放式，

廚師是個外國人!!!!!

但他其實是道地的台灣土生土長的台灣人拉!!!!!

之前也是HBL的球員 ~

吧檯旁邊有免費的檸檬水提供給大家

甜辣醬←台灣人會比較不愛，味道比較特別

吃起來不會辣，歡迎可以嘗試看看

在這裡沒有紙本的MENU

到吧檯，抬頭看↑

它有美式套餐、墨西哥捲餅、燉飯、生菜沙拉

還有飲品及啤酒

現在(3月)開始有開始提供咖啡瞜!!!!

▲BBQ培根洋蔥圈漢堡  $220

一般是牛肉，不吃牛的可換成豬肉唷!

在波特蘭的道地漢堡其實在外觀上很簡單

→就是一個漢堡 + 薯條

老闆將當地漢堡模樣再更精緻化!!!!

打開蓋子也太讓人驚喜了!!!!

它的漢寶蓋裡面竟然有洋蔥圈!!!!!!

一般漢堡蓋吃起來軟軟的

這個吃起來變得很有層次感

洋蔥圈的酥脆添加了份口感

老闆使用兩種起司→一層黃一層白

黃色融化在白色上面

吃起來起士不單單只是起士 ~

這次我點的是豬肉

吃起來肉是鬆鬆的但很juicy ~

它有一層培根和一層豬肉

咬下去時，培根的油會化在嘴中

讓肉質吃起來更多汁但不油膩

老闆堅持漢堡肉用煎台煎，這樣比較能鎖住水分!

▲奧勒岡雞腿排飯 $250

使用的是奧勒岡當地口味←微辣

雞腿肉上面的香料提升了雞肉的口感

吃起來不油膩也不會辣

肉很厚實也很嫩

咬下去時，不小心還噴汁><

除了肉之外，旁邊有多種蔬菜和菇類

吃起來很爽口

飯上面有淋上自製醬汁←這是剛剛所說的奧勒岡當地口味

吃起來微微的辣，不會感覺到很嗆

是那種在舌尖上的香辣

醬汁加上飯→超下飯阿!!!!!!

▲經典凱薩沙拉 $180

份量蠻大的，女生吃這份量剛剛好 !

上面的起司老闆有調過

吃起來不會那麼膩

吃之前建議先攪拌

讓下面的醬汁融化上面的起司~

吃起來更順口

它的奶油味沒有那麼重

所以吃起來不會很膩

 

▲田園和風沙拉 $150

把醬汁倒進去攪拌

上面的香料加分不少!

和凱薩很不同的味道

這比較清淡很爽口

裡面有加點芥末，但吃起來不辣←開胃

老闆是在國外長大的台灣人

因為很喜歡波特蘭這城市，想把這味道帶進台灣

跟更多人分享 ~~~

( 波特蘭特徵：玫瑰、木材、快餐車最多、啤酒 )

老闆不把旅城 Voyage Bistro & Bar定位成一家餐廳

而是想營造出一種大家都會常來的小餐館

一個很舒適、很放鬆的地方給大家休息

把這裡當自己家經營，而不是真正以 $ 為目的

By the way ,老闆很喜歡交朋友唷 ~~

老闆說餐點都可以客製化

就像自己的家一樣，例如想在雞腿上加起司等等

目前旅城有提供外送服務，但只限定中山區和大同區 !

這家，也有食我優惠拉 !!!!!!

☆　貼心小地圖：

圓山站一號出口出來，走過舞蝶館

在雙城街近民族東路口（丸林魯肉飯旁邊）