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作家:金圓圓
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    新串New Trend
    2018/10/29 14:11:45
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    新串New Trend位在捷運忠孝敦化步行約三分鐘的距離

    附近百貨林立是潮男潮女熱愛逛街買東西的天堂enlightened

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    有別於以往傳統居酒屋採用木造屋擺掛旗幟燈籠

    以獨樹一格的裝潢及料理與既有型態做區隔 smiley

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    有吧台區和一般座位區  店內播放流行音樂 給人輕鬆愉悅的用餐環境

    服務親切有溫度 上菜很迅速  winkwinkwink

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    浮世繪風格的逗趣人物牆

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    酒單很是特別 捆成地圖樣貌 每一款調酒以日本地名為命名 相當有創意 laugh

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    松阪豬炒水蓮 一上桌上頭的柴魚片因熱氣而舞動著

    翠綠的水蓮口感細緻不粗硬 加入些許辣椒和薄蒜片拌炒

    舒服的辣度刺激著味蕾 相當過癮 松阪豬肉切丁嚼勁有彈性

    搭配口感柔軟水潤的香菇 美味度禁得起考驗 heartheartheart

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    季節特製炊飯 (雞肉口味) 米粒香Q且粒粒分明 有炒過的香氣

    簡單搭配海苔絲 蔥花就很有味兒  雞肉結實但依舊嫩口 heartheartheart

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    蒜香奶油雞菲力 可謂是烤功一流 雞肉鮮嫩保有肉汁 迷人蒜香  讓人一吃就愛上heartheartheart

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    烤山藥明太子 山藥切片有一定的厚度 烤過口感較為鬆軟

    搭配滿滿明太子醬 相當夠味 很適合下酒的一道菜 kiss

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    和風燉牛肉 馬鈴薯鬆軟綿密 紅蘿蔔和洋蔥味道清甜  heartheart

    牛肉很多且每一塊個頭都不小 整體風味清爽鹹淡剛好 很下飯的一道料理

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    烤青甘下巴 魚皮部分烤的香酥薄脆 魚肉雪白細嫩 油脂豐潤 幾乎到了入口即化的程度

    單獨入口鮮味十足 沾點椒鹽或是擠上檸檬 滋味也不同凡響  蘿蔔泥爽口解膩heartheartheart

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    鹽烤牛小排 牛肉烤的柔嫩 鹽巴鹹味襯托出牛肉的鮮味 heartheartheart

    店家很貼心預先切成小塊小塊 女孩吃的時候就算不用力咬 也能很淑女的將它吃完

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    玫瑰果園 是無酒精飲料  喝起來有蔓越莓的酸甜 帶點微氣泡感 

    邊喝邊聞的到乾燥玫瑰花香  很浪漫的搭配 heartheartheart

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    調酒(大阪) 威士忌 浸泡培根 柴魚片點綴  酒氣濃郁 喝起來順口  heartheart

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    新串 New Trend

    地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號

    電話:(02) 2711-6169

    營業時間: 週一至四18:00-01:00/週五至六18:00-02:00/週日18:00-00:00

    官方粉絲團: 新串 New Trend

    每人低消:一杯飲料

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