這家鵝肉店位於自己喜歡的麵線攤旁

好像幾年前重新裝潢過

現才來試

菜單

點菜單

自助沾醬區

說是堅持原汁原味

但對個人而言

這天嚐的肉質略嫌乾澀

盤底的醬汁味道則偏鹹

鵝胗

鵝腸

燙青菜

湯板條

鵝油乾麵

魚丸湯

用餐環境

2019.夏

個人喜歡的湯板條

湯頭跟板條均佳

鵝胗優於鵝腸、鵝肉

嚐了口乾麵不太愛

不知是否是用陽春麵的關係？

魚丸湯味道不及湯板條美味

不過這家生意頗好

也算是在地經營多年的老店

雖然兩人嚐這些就差不多了

但小菜選項只有也都是「鵝」

相較於附近小菜選項多

湯底口味也不賴的張媽媽切仔麵遜色些

飲食口味每人各有所好

圖文純屬個人觀感喜好＆記錄！！