這一個月以來的星期一公休都到台大那邊看牙,
看完牙,醫生囑咐要兩小時後才可進食,
因此就先到台大對面(新生南路)的商圈去逛逛,
對面的一條小巷弄有一家賣牛肉捲餅的小店,
老闆娘約莫五六十歲,第一次看到有這麼便宜的牛肉捲餅,
來來豆漿店都要賣到一百二或一百三,老闆娘才賣七十,
第二次去才知她才開一個月,
因為第二次造訪老闆娘覺得我很面熟,
我說我上星期有來啊,
閒聊間,問她為何不裝冷氣?夏天來時怎麼辦?
她才說臨時起意租下來也沒想那麼多,
然後又說下星期一可能要休,
也許是做完一個月,心裡大概有個底了!
既然是這樣,也是要選一天客量少的時候公休.
今天弄完最後一次牙齒,走到小巷口,心想她會不會真公休了?
沒想到有開,老闆娘正吃著飯,
我問她不是要休息嗎? 可能剛開始做生意也不穩定,
想著想著也沒敢休,
今天又透露出原先她跟她妹倆在附近一家快餐店上班,
後來可能有嫌隙,乾脆自己弄一間小店,
除了賣捲餅餡餅小米粥外,還有三樣簡餐,
店鋪實在小得可憐,連座位都擺在巷弄上,總共也才4~5個位置,
雖然租金很便宜,但是真懷疑一天到底可以賣幾客餐啊?
地點實在太偏僻,從巷口完全看不到招牌,
一間老瓦房居然可以拆三間小舖出租,
最裡面一間還有一個宅男賣著貴三三的單品咖啡(一杯120~160),
幫老闆娘算一算要賣幾客才打平,
以一份簡餐才80,可能一天都要賣三四十個客人以上才有賺喔,
看那樣子......恐怕很難,打平也許勉強,
本來是要外帶的,但聊開了,老闆娘說現吃比較好吃,
我想也對,再加一碗小米粥吧!
(完全忘了剛黏上去的牙套要兩小時後才能吃東西)
陸續都有零星學生來吃飯,實在是價位太便宜,
今天最後一次看牙,也跟老闆娘道了別,
下次也不知什麼時候會再來?再來也不知道這家店會不會易主?
這感覺有點複雜,
這樣算是萍水相逢嗎?
