「樂咖loka」沖繩湯咖哩 - 春衫猶濕 - udn部落格
春衫猶濕
作家: 歐宗智
文章分類
    Top
    「樂咖loka」沖繩湯咖哩
    2019/03/30 21:31:29
    瀏覽:4368
    迴響:0
    推薦:37
    引用0

    ﹝位於「微風南山」5樓﹞

    第一次至「微風南山」,「大開眼界」4字適足以形容。精品店以外,地下樓和4、5樓的餐廳和飲食店非常之多,如果要吃遍,恐怕得花上幾個月吧?!

    不過,此行最開心的是發現了好味道──「樂咖loka」沖繩湯咖哩。

    5樓是日式餐廳區,有拉麵、烏龍麵、豬排飯、天丼、鐵板燒……等各種料理,其中「樂咖loka」是沖繩風味的湯咖理。

    以前吃過不少風味的日式湯咖哩,但「沖繩風」是初體驗。

    ﹝菜單上是沖繩的風獅爺﹞

    菜單上是沖繩的風獅爺。這天點的是雞腿排湯咖哩(360元)和漢堡排咖哩(360元)。附小菜毛豆和白蘿蔔片兩款,毛豆香,白蘿蔔片爽脆。

    雞腿排湯咖哩和漢堡排咖哩都有印度風薑黃飯,薑黃味淡;五顏六色的蔬菜則十分吸睛,也頗為養生,食材包括紅椒、青椒、苦瓜、玉米筍、蓮藕、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、高麗菜、花椰菜、杏鮑菇……等,超過10種,蔬菜散發微微的甘甜,足見食材經過嚴格篩選。另外,還附加半個白煮蛋。

    ﹝雞腿排湯咖哩﹞

    湯咖哩,可喝,湯頭爽口,沖繩湯咖哩因為加了黑糖,喝起來頗為順口。漢堡排的咖哩就濃稠下飯了,與薑黃飯挺搭。

    ﹝漢堡排咖哩﹞ 

    主菜雞腿排和漢堡排,都夠水準。雞腿排煎得皮脆,腿肉亦結實。最值得稱道的則是漢堡排,肉質軟嫩,飽含牛絞肉的甜汁,口感絕佳,的確物超所值。

    ﹝紅豆湯﹞

    甜點為紅豆湯,清淡了些,甜度嫌不足。

    整體言,「樂咖loka」沖繩湯咖哩用餐環境不錯,景觀亦佳,食物的好味道讓人回味不已啊!

    ﹝附註﹞

    店名:樂咖loka沖繩湯咖哩
    地址:臺北市信義區松智路17號5樓之10(微風南山)

    電話:02-2722-3377

    營業時間:11:00-22:00

    消費日期:2019年3月

    回應
    發表迴響

    會員登入