
老妻大人除了罰跪鍵盤外還要我做早餐 給她粗![]()
她說 : 老娘年輕時那點兒比不上那日本妞 !![]()
(20多年前老妻學校畢業在台灣的日本大公司上班當祕書,現在說英文都帶點日本腔) ![]()
那時真是卡瓦依 !
可是 ! 可是 ! 可是 ! ![]()
自古 英雄 與 美人,不許人間見白頭! ![]()
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英雄氣短,美人遲幕 !
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所以張學良說 : 取妻要找貼心的 ! (又是名言一句)
盤蛋糕 ! Pancake 最簡單 ! 來打發她不要叩叩念![]()
超市買來盒裝盤蛋糕粉,自己依喜好更改 !![]()
例如 : 水改用牛奶 or half&half ! 可多加一個蛋,增加蛋香。油可用 奶油替代.....
開爐小火,有泡泡後翻面 ! done ! ![]()
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注意事項 : 盤烤起鍋後要先在一個盤中稍涼後再疊起來 !
類似牛排冷靜之旅,否則熱熱水氣未散就疊,易潮溼變軟 !
做pancakes時, 因為鐵盤的溫度還不勻和穩定, 第一批總是不漂亮. 所以美國人會說, 因此第一個小孩可以丟到垃圾桶, 第二個才是好的, 就像是做pancakes.
以上純粹道聽塗說, 不代表本人意見和立場.
那是廚師控温技術不佳 ,你看 !偶做的每片都很平均 ! ![]()
偶正好相反 ! ![]()
第一個女兒從一年級到十二年級全 A 都不用人操心。![]()
第二個兒子上 7年級後要拿 A粉難 ! ![]()
不過小時了了,人生路粉長没個準 ! ![]()
像偶小時成績粉爛,現在也活得不差 ![]()
那不會是All-Clad的鐵盤嗎?
貴森森的勒......
話說上次花了一堆錢買歐克萊,搞到現在還無力買進第二批.....
不是啦 ! 那是 Target 買的一般貨 ! 才 US$30出頭 ! All-Clad ? |
哇~
顏色很漂亮
好像不錯吃呢
陽春pancake喲? 你這是給加州大嫂吃的耶! 小藍苺呢?