香港美食 - 避風塘興記 - 大胃周的部落格 - udn部落格
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作家:大胃周
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    香港美食 - 避風塘興記
    2008/06/01 00:03:27
    瀏覽:9278
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    趁著去香港參觀酒展之際,也來好好品嚐香港美食。事先請 SG 大大推薦一些道地的香港餐廳,得到一串名單,從早餐一直到宵夜都有。限於時間短暫,選擇 《避風塘興記》做為目標,相約一群朋友去朝聖。

    進入餐廳,掏出事先寫好的菜單給老闆娘看,「有來過!」老闆娘問,「沒有,從台灣來的,第一次到」我的回答。紙上全部都是必點的招牌菜,知道我是住在巷子內的,有預做功課,不能唬人的。避免被當呆胞的方法就是請教專家上網蒐集資料,如此,可以吃的心滿意足。

    地上立了招牌, 地址電話都有 走上二樓就是餐廳

    竹蔗茅根水 非常好喝 總共喝三札

    朋友在香港買的德國白酒 提供給大家佐餐 感謝!

    六小福拼盤

    會根據當天食材做小變化

    油鹽水浸蜆

    椒鹽瀨尿蝦

    蝦肉鮮甜肥美

    蒜蓉粉絲聖子

    西蘭花炒鹹肉

    古法避風塘炒蟹 特別點此做法 沒有酥炸蒜蓉 第一次吃到

    爐主有優待 可以吃大鉗

    艇仔粥

    料多味美

    燒鴨腿河粉

    當其他人已經投降時, SAM與我每人再喀一碗 艇仔粥及燒鴨腿河粉

    展現大胃王的實力 (but.......實在太撐了)

    地址:

    香港尖沙嘴彌敦道 180 號 1 樓

    寶華商業大樓 1 字樓

    TEL : +852-27220022

    更加好看的文章,請看SG大大《避風塘興記》精彩描述

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    迴響(11) :
    11樓. 葡葡萄酒管家
    2008/06/08 01:33
    值得再訪的美食美酒都市

    裝潢不是很華麗,服務人員不是帥哥美女,每一道菜至今令人”懷念”不已.

    山姆大叔將最後的完整碗粥和整碗麵完全吃完,多鬆一顆皮帶孔也不後悔呀!

    真正好吃的食物和真正美味的葡萄酒都是如此令人懷念!

    2005年的波爾多葡萄酒,酒體飽滿而不甜膩,如此柔細的丹寧中又不失去該有的酸

    度,能否保有傳統卻仍不斷前進的釀造方式,就端賴酒廠的方向和堅持了!

    2005年的波爾多,絕對令人值得懷念!

    香港的美食,值得品嚐,物有所值啊!

    http://blog.roodo.com/winesam

    10樓.
    2008/06/06 09:20
    哇看了後都好想吃看看ㄛ

    哇看了後都好想吃看看ㄛ

    可惜只能看卻吃不到


    ***************************************************

    歡迎來坐坐燕燕手工坊
    http://blog.udn.com/wei12071227
    (可訂做ㄛ非絨毛娃)

    **************************************************


    9樓. Bonnie
    2008/06/04 23:31
    看的都流口水了

    David好久不見阿~最近好不好ㄋ?
    每回來這看到美食
    肚子就會不自覺的咕嚕咕嚕的叫~
    看了就好想好想吃唷^^">

    Hi Bonnie 真的好久不見了, 懷念妳們大家, 有機會再聚. (妳的Blog好看喔)

    大胃周2008/06/05 08:37回覆
    8樓.
    2008/06/04 14:11
    好好吃啊~~~

    天啊~~~好好吃啊~~~

    想按「推薦」20000000萬次~~~~~~太讚了啊~~~


    謝謝了 大胃周2008/06/04 22:39回覆
    7樓. 琦格格
    2008/06/04 13:08
    害我又想去香港
    厚! 看完你跟SG的文, 害我又一股衝動想去香港吃喝@@
    不好意思喔, 是因為SG大寫的太好了,我也是慕名而去的.忘記寫"九記牛腩"的好料........... 大胃周2008/06/04 22:35回覆
    6樓. Clara - 克拉拉
    2008/06/04 03:42
    太爽了你們~
    真的太爽了,嗚嗚,也好想去大吃大喝海鮮跟 2005 bordeaux~

    只有3天展期,已經結束了,請向T大預先報名2年後的品酒團.哇哈哈哈...

    大胃周2008/06/04 22:31回覆
    5樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
    2008/06/02 13:01
    都不找我去~~沒關係啦~~

    還好天公疼憨人~~

    讓我找到好喝的品酒會~~

    T大吵著說要去吃隆哥!!!

    找天來去吃~~

    等你喔 ! 我的手機號碼 0204xxxxxx 大胃周2008/06/02 17:14回覆
    4樓. scubagolfer
    2008/06/02 00:18
    Whew(鬆一口氣)...

    因人人口味有別,所以總不好推薦什麼餐廳,但周 Sir 既然問起、自然要試著擠出個 short list,原來還有 Sam 兄、阿光兄等,還好看來沒失望...Whew(鬆一口氣)

    古法炒蟹與蒜酥版各有千秋,看到艇仔粥、燒鴨河我又在吞口水啦... 比小弟最近吃的那頓多了許多菜餚,「大胃」真非虛名!

    謝謝SG大大提供的好餐廳, 我們大夥吃的讚不絕口,果然是"好正"呀 ,有機會要跟隨SG大大的LIST去品嚐"今生必嘗之美味"   我的夢想 哈哈哈....... 大胃周2008/06/02 17:13回覆
    3樓. AOC
    2008/06/01 23:34
    感謝周大
    感謝周大讓小妹出席此盛宴, 享受"巷啊裏"的香港美味, 順便跟周大再推薦那天說的廟街大排檔(像台灣海產攤的地方), 有大口喝酒, 大啖海鮮的快感歐

    呵呵 ! 謝謝靓妹AOC的參加, 有機會再去大排檔"掃街"

    大胃周2008/06/02 17:04回覆
    2樓. 阿光
    2008/06/01 14:03
    關於香港的回憶
    這真是此趟香港之行最美好的回憶
    艇仔粥跟河粉我也幾乎各吃了一碗
    不過其他幾餐都啃三明治..........
    感謝周大的餐跟Yi Ling的酒

    大家都吃撐了,謝謝參加 ! 大胃周2008/06/02 17:02回覆
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