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作家:大胃周
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    頂上魚翅
    2008/05/22 17:04:01
    瀏覽:15432
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    開店已經有 21 年的頂上魚翅燕窩專賣店,是台北市相當知名的魚翅餐廳,也是一些上流人士聚餐的地方。雖然最近保育稀有動物魚類意識抬頭,但是餐廳生意依舊興隆, 5 月 20 日中午好朋友邀我去餐廳慶祝馬總統就職,沒有事先訂位,本館已經客滿,被移到隔壁大樓 4 樓用餐,如此高價餐廳會客滿,出乎我意料,真是全民拼經濟。

    普通的餐具 大同磁器 非常本土化

    菜單就叫 『頂上魚翅』

    友人說份量比以前少 價錢比以前貴 (還好不是我付錢)

    炒刺參

    蔥炒刺參香菇

    魚鰾炒鮑魚 (大西洋海縵魚鰾)

    炒五花肉

    全部的熱炒菜 口味都偏甜 魚翅也是

    水果很好吃

    印證網路名言:「沒有小朋友就要有好朋友」。

    感謝好朋友招待

    頂上魚翅燕窩專賣店

    地址:台北市新生南路一段1211

    電話:2721-6622

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    迴響(9) :
    9樓. GigglyFish
    2008/05/24 22:58
    老友的喜宴
    一桌近三萬, 魚翅也是這種等級... 還一直猶豫要不要吃呢?  可是都已經煮了, 不吃也很浪費啊! 
    我也是珍惜食物呀,何況是頂上魚翅!!! 大胃周2008/05/25 22:17回覆
    8樓. uppu
    2008/05/23 18:05
    我參一腳

    我也要來圍剿你!

    年紀大還吃這麼好,小心爆肝!(吃不到葡萄說葡萄酸,嗚嗚嗚~)

    下次吃小龍手路菜.健康又好吃,拜託啦 大胃周2008/05/25 22:08回覆
    7樓. scubagolfer
    2008/05/23 11:45
    哇哈哈...

    還以為格格輕聲細氣、什麼事都不慍不火,原來看到香菇這麼生氣喔?! 

    頂上做法源自潮州翅,但勾芡日重,吃靚潮翅、還是曼谷好。小弟雖已十年不主動點魚翅,做客當然不好峻拒 + 席間說教殺風景,所以還是有吃啦...阿彌陀佛

    赤參→

    我也是客隨主便, 不好說啥! 下次改吃素菜,洗清罪過 . 我佛慈悲. 大胃周2008/05/25 22:05回覆
    6樓. T大~認真打拼上班族
    2008/05/23 11:04
    響應呷摳大大

    我已經響應呷摳大大,目前不吃魚翅,改吃鮑魚 & 喜知次。

    其實我什麼都吃不挑嘴,唯一比較不愛的只有美乃滋、醋、芶芡咚咚三樣而已。魚翅通常芶芡又要加醋,所以從小就跟我無緣,所以我贊成保護鯊魚啦!據說帝王蟹氾濫成災,大家應該改吃這玩意的。

    我要本多烤魚慶功宴. + T大秘製牛排特餐 拜拖一下啦 沒吃到沒真相...... 大胃周2008/05/23 11:48回覆
    5樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
    2008/05/23 06:51
    您老人家就饒了鯊魚吧??!!!

    改天一定要放鯊魚被#$%$#!%$#^

    的影片給大家看~~看完大概一陣子不會想要吃魚翅了

    可以吃的真的粉多啦~~粉絲也不錯啊!

    我就怕你來圍剿,還有樓上的童鞋也來湊一腳,我投降,下次改吃粉絲魚翅,嗚....... 大胃周2008/05/23 11:43回覆
    4樓. 啊噗的爹
    2008/05/23 00:53
    變態貴的

    這間我從開幕好像600吧吃到他1500我就拒吃了

    現在好像三千多了...真是貴得沒道理

    也沒那麼好吃阿,原料也沒貴成這樣吧

    真是搶錢

    同意噗爹的說法,小弟我只去過2次,都是別人請客,要我自己出錢去吃,我比較想去吃MASA, 噗爹的Micasa也很好,只是小貴一些, T大比較夠格去吃.哇哈哈哈....... 大胃周2008/05/23 11:38回覆
    3樓. Dreamfis
    2008/05/22 20:57
    真的都有香菇耶~
    剛很認真看了一下,除了魚翅外真的每一道料理都有香菇耶!

    愛護環境生態的我,明天一定要去魚翅店踢館,把你們的魚翅都吃光光!

    Dreamfis大,我的首頁照片,魚翅裡面也有放香菇,無一不放香菇,真是Orz..........哇哩勒 大胃周2008/05/23 11:31回覆
    2樓. 琦格格
    2008/05/22 20:38
    超討厭這間
    我超討厭這家餐廳.  因為他每道菜的味道都一樣, 連配菜都一樣.  尤其是我最恨的香菇, 是每一道菜都會出現的配料.  真是莫名奇妙......  加香菇就會特別美味嗎? 

    我能瞭解格格的意思,上次野壽司的聚餐,就因為香菇,我就多一碗蒸蛋,感謝啦.

    這家的菜真愛放香菇,連魚翅裡面也有,然後口味全部是甜的,真是%$#@!^&%

    大胃周2008/05/23 11:28回覆
    1樓. como.com.tw
    2008/05/22 18:42
    拼經濟

    好樣的

    520馬蕭豋基

    股市大跌

    頂上魚翅居然客滿

    真是讓人傻眼

    看來對經濟的體認

    還是信任馬蕭的居多^_^

    可能是520的特殊日子,有看到中南部鄉親來用餐. 大胃周2008/05/23 10:46回覆
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