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作家：大胃周
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    阿德的店
    2007/11/20 13:08:41
    瀏覽：3603
    迴響：9
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     前一陣子，為了慶祝好友阿光的第二個小寶貝誕生，眾好友又借題發揮，相聚在阿德的私人招待所內。真的是個人的公寓改裝成私人招待所，不對外開放，只有熟人才能預約用餐，內部廚具餐具都有專業水準，而且只有我們一桌客人，無論如何大聲喧嘩，都可以接受。

    我們都帶了自己的好酒與會，好友帶了一支阿根廷新酒王 GRAND CALLIA2004 頂級卡莉亞 PR-95 高分數，還有人帶了法國波爾多的著名小點心 le Canelle 及國王餅（la galette des Rois），當天現作現烤的，非常新奇好吃。

    另外還有好友帶來「酒鼻子」聞香瓶，將葡萄酒所有的氣味、口味用各種不同的花、草、礦物質、動物氣味、、呈現出來，著名的日本漫畫書「 神之雫

    」就有提到如何藉由「酒鼻子」訓練成為侍酒師。非常精彩好看喔。

    酒鼻子, 聞香瓶,有許多特殊的氣味

    內頁有圖卡說明有那幾種氣味

    我們的餐桌,環境好氣氛佳

    內部的小吧台及我們帶去的紅酒

    那一支最喜歡?

    前菜,  很特別的盤子

    海鮮冷盤

    海鮮主菜有干貝,炸生蠔,魚排

    烤德國豬腳

    烤牛肉

    裡面藏有珠蔥

    奶烙布丁

    波爾多著名點心 le Canelle

    法國新年才吃的國王餅 (la galette des Rois)

    阿根廷新酒王 PR-95分

    祝福阿光小寶貝, 怪叔叔們先幫你吃了,長大後再補給你

    阿德的店在忠孝敦南附近

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    迴響（9） ：
    9樓. Nick
    2007/11/26 15:39
    What's the friend are for ?

    Dear brother Jou,

    Don't forget your promise !

    enjoy all the time

    Nick

    8樓. Frank
    2007/11/25 18:53
    請問該如何訂位

    是否可告知餐廳的住址及聯絡電話

    我想定位

    我是被帶進場的,所以不知,請聯絡宏鑫酒坊的SAM, TEL:2345-7081 (下午3:00後叩)

    大胃周 於 2007/11/26 11:44回覆

    7樓. Nick
    2007/11/24 22:38
    I do envy you !

    My dear friend,

    I wish some day could live the life like that ...

    Dear Nick,

    想不到你會找到,太意外了,

    謝謝你的招待,紅酒有開來喝嗎? 希望會喜歡.

    我才羨慕你,比金城武還帥,

    大胃周 於 2007/11/26 11:55回覆
    6樓. scubagolfer
    2007/11/24 02:55
    酒鼻子

    差點買了那「酒鼻子」Set，因覺不好帶而放棄。日本還有買迷你版的(好像日本人能把什麼都縮小...)，可能實際、合理些，在此有：Party & Wine。

    那天聞到貓尿味,差一點送醫院 哈哈! 大胃周 於 2007/11/26 12:20回覆
    5樓. uppu
    2007/11/22 14:44
    心情大好！

    一定是美酒喝多了，講出來的話都這麼中聽受用！那我也要多喝點

    下次請你吃甜點！啦啦啦（暗爽中.....）

    套一句當天宏鑫老闆山姆大叔的名言：「真正喜愛葡萄酒的人不會騙人。葡萄酒不會騙人。」參考 http://blog.roodo.com/winesam/archives/2834535.html

    係金勒

    大胃周 於 2007/11/22 16:52回覆
    4樓. uppu
    2007/11/22 00:15
    粉絲2

    我也是粉絲啊，哈哈哈！

    昨天忘了問，為啥說咱家跟你想像的不一樣？

    原先從 妳(有空一格)的文字及嗜好中餐,聯想到傅培梅老師的模樣, 萬萬想不到出現一位貴婦氣質,名模身材及年紀的美女.真是失敬  每次看  妳的文章,肚子好餓喔. 大胃周 於 2007/11/22 10:39回覆
    3樓. 阿光
    2007/11/21 11:48
    代小寶寶說聲謝
    因為小寶寶只能吃奶，所以身為老爸的我只好代替他狂喝狂吃啦！
    周大胃口大，拍照技術佳（尤其專精某類人像攝影），文字流暢
    真是能文能武的好手喔
    阿光加油,再接再勵,增產報國,造福人群. 大胃周 於 2007/11/21 22:11回覆
    2樓. CATT
    2007/11/21 06:41
    上網找一下，這 "酒鼻子" 還不便宜 !

    全買共１１４種味道，要近壹千美元!

    The Official United States "Le Nez Du Vin" Distributor !

    http://www.winearomas.com/?source=overture

    謝謝CAUSA提供的資訊.有用喔. 3Q 大胃周 於 2007/11/21 10:31回覆
    1樓. 周大的粉絲
    2007/11/20 16:03
    吃的好 寫的也好

    好餐廳  好朋友  好氣氛  好回憶 !!!

    何來的粉絲??? 心中一陣暗爽 大胃周 於 2007/11/20 16:11回覆
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