

位在高雄SOGO百貨14樓【元定食】餐廳,導入日本健康新概念 將日本「緩食」風潮帶入高檔食材平價賞味之中, 和風定食不但精緻味美,價格也物超所值! ........................................................................................ 上週連日來的豪大雨,待在家裡好幾天快要發霉了 趁著晚上雨勢稍歇,出門去SOGO百貨【元定食】享用晚餐。

【元定食】餐廳位在高雄SOGO百貨14樓, 離三多捷運站超近,目前高雄僅此這一家分店。


一走進餐廳玄關端景,馬上就被這顆滿開粉紅色櫻花所迷住, 雖然不是真的櫻花樹,仍然可以感受到猶如置身在日本櫻花國度裡...

來這裡享受美食,是不是多了一份浪漫...

餐廳裝璜溫馨典雅日式風格,座位空間寬敞舒適 我很喜歡這樣的用餐環境,很適合三~五好友、家庭前來聚餐。

選了自己喜歡的座位坐下後,點餐前~ 服務生親切的送上一杯免費熱抹茶,先溫潤一下腸胃。

首先要感謝aiko的介紹,才有機會試吃【元定食】美食料理。 今晚試吃的餐食是「松花堂御膳」定食套餐。

「松花堂御膳」 果漾醋飲、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬、鹽烤鯖魚、芝麻白飯 另外還招待「蘋果柚香冰茶」及「果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐」。 ................................................................................................ 【元定食】設計了許多套不同口味定食套餐 光看菜單上定食套餐都非常澎湃,讓人直流口水...
套餐內容:紫蘇蕃茄山藥、季節沙拉、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯、
前菜:季節沙拉、紫蘇蕃茄山藥、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯
果漾醋飲 喝起來梅子醋味道濃郁,酸中帶甜非常好喝,我還續喝了一杯。

味噌湯裡加了好多蔬菜食材,湯汁甘甜好喝。

紫蘇蕃茄山藥
季節沙拉
新鮮五色蔬菜淋上日式風味醬汁,吃得健康又美味。

茶碗蒸
茶碗蒸裡面加了玉米,還驚喜發現還有一隻蝦肉,新鮮滑嫩好吃。

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主菜:鹽烤鯖魚、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬
芝麻白飯
米飯煮的軟硬剛好,灑上芝麻增添米飯香Q

精緻生魚片
3片色澤很新鮮的鮭魚生魚片,沾上哇沙米入口吃起來鮮美極了。

揚出豆腐
日式炸豆腐灑上海苔絲,搭配入味的醬汁,吃起來清爽。

雞肉唐揚南蠻漬 沾上南蠻土佐醋,味蕾更豐富好吃。

鹽烤鯖魚

享用完美味「松花堂」定食套餐之後,就已經覺得吃很飽了! 不過接下來還有【元定食】的日式創意甜品,送上等我品嚐呢! ..................................................................................................... 蘋果柚香冰茶

果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐 與抹茶冰淇淋巧妙搭配在一起,令人難忘濃純香的甜蜜滋味。
將黑糖蜜淋在豆腐上,吃起來豆腐綿密有焦香味,

享受完豐盛味美的「松花堂御膳」定食,真的讓我有感受到美食的幸福感~^^ 對喜愛精緻日本料理的人來說,【元定食】套餐饗宴很值得您前來品嚐。

PS.在此感謝店主管親切的詢問我對餐食的滿意度,讓我感覺好貼心。 【元定食】高雄SOGO店 地址:高雄市三多三路217號(SOGO百貨14樓) 電話:07-335-5252 營業時間:AM/11:00~PM21:30(週一~週四、週日) AM/11:00~PM22:00(週五、週六) 官網: