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【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
2012/06/18 09:00
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位在高雄SOGO百貨14樓【元定食】餐廳,導入日本健康新概念
將日本「緩食」風潮帶入高檔食材平價賞味之中,
和風定食不但精緻味美,價格也物超所值!
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上週連日來的豪大雨,待在家裡好幾天快要發霉了
趁著晚上雨勢稍歇,出門去SOGO百貨【元定食】享用晚餐。





【元定食】餐廳位在高雄SOGO百貨14樓,
離三多捷運站超近,目前高雄僅此這一家分店。









一走進餐廳玄關端景,馬上就被這顆滿開粉紅色櫻花所迷住,
雖然不是真的櫻花樹,仍然可以感受到猶如置身在日本櫻花國度裡...





來這裡享受美食,是不是多了一份浪漫...






餐廳裝璜溫馨典雅日式風格,座位空間寬敞舒適
我很喜歡這樣的用餐環境,很適合三~五好友、家庭前來聚餐。





選了自己喜歡的座位坐下後,點餐前~
服務生親切的送上一杯免費熱抹茶,先溫潤一下腸胃。








首先要感謝aiko的介紹,才有機會試吃【元定食】美食料理。
 今晚試吃的餐食是「松花堂御膳」定食套餐。




「松花堂御膳」
套餐內容:紫蘇蕃茄山藥、季節沙拉、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯、
果漾醋飲、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬、鹽烤鯖魚、芝麻白飯

另外還招待「蘋果柚香冰茶」及「果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐」。

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【元定食】設計了許多套不同口味定食套餐
光看菜單上定食套餐都非常澎湃,讓人直流口水...






前菜:季節沙拉、紫蘇蕃茄山藥、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯





 果漾醋飲
前菜端上桌服務人員會提醒:醋飲要先喝,還可免費續喝。
喝起來梅子醋味道濃郁,酸中帶甜非常好喝,我還續喝了一杯。






 野蔬味噌湯
味噌湯裡加了好多蔬菜食材,湯汁甘甜好喝。





紫蘇蕃茄山藥
蕃茄與山藥健康食材,沾上主廚特製紫蘇醬汁,清爽又開胃。





季節沙拉
新鮮五色蔬菜淋上日式風味醬汁,吃得健康又美味。





茶碗蒸
茶碗蒸裡面加了玉米,還驚喜發現還有一隻蝦肉,新鮮滑嫩好吃。




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主菜:鹽烤鯖魚、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬





芝麻白飯
米飯煮的軟硬剛好,灑上芝麻增添米飯香Q





 精緻生魚片
3片色澤很新鮮的鮭魚生魚片,沾上哇沙米入口吃起來鮮美極了。





揚出豆腐
日式炸豆腐灑上海苔絲,搭配入味的醬汁,吃起來清爽。





雞肉唐揚南蠻漬
雞肉裹上特製炸粉,酥炸成金黃,吃起來雞肉Q嫩
沾上南蠻土佐醋,味蕾更豐富好吃。






 鹽烤鯖魚
用鹽烤帶出鯖魚的新鮮原味,吃起來肉質細嫩、油脂豐富,很下飯。




享用完美味「松花堂」定食套餐之後,就已經覺得吃很飽了!
不過接下來還有【元定食】的日式創意甜品,送上等我品嚐呢!

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蘋果柚香冰茶
喝起來有蘋果柚香微酸甜的滋味,冰涼好喝。







果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐
將黑糖蜜淋在豆腐上,吃起來豆腐綿密有焦香味,
與抹茶冰淇淋巧妙搭配在一起,令人難忘濃純香的甜蜜滋味。






享受完豐盛味美的「松花堂御膳」定食,真的讓我有感受到美食的幸福感~^^
對喜愛精緻日本料理的人來說,【元定食】套餐饗宴很值得您前來品嚐。



PS.在此感謝店主管親切的詢問我對餐食的滿意度,讓我感覺好貼心。

【元定食】高雄SOGO店
地址:高雄市三多三路217號(SOGO百貨14樓)
電話:07-335-5252
營業時間:AM/11:00~PM21:30(週一~週四、週日)
AM/11:00~PM22:00(週五、週六)
官網:
http://www.zoe-grp.com/gen/store.htm

迴響(35) :
35樓. wretchoffice@guest
2012/09/16 16:00
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
親愛的無名會員您好:

我們是無名小站的編輯,首先感謝您的用心經營,讓網友可以看到許多實用又多元的內容。

在您的作品中,小編們覺得這篇文章很值得推薦給網友,因此將您的文章推薦到無名首頁的專欄(http://www.wretch.cc/?date=2012-09-16)露出,希望讓更多讀者看到您的好內容!

再次謝謝您對無名小站的支持,也期待您繼續創作、與大家分享優質內容喔!

無名小站小編敬上
34樓. aiko@guest
2012/07/15 23:35
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
嘿嘿~
好吃就好^^
33樓. auyoyo@guest
2012/06/29 13:18
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
推+1
門口的櫻花樹..
讓整體環境更顯日式風味
菜色感覺多樣而精緻
很不賴呢 [版主回覆 07/16/2012 00:17:25]嗯~櫻花樹濃濃日本風~
日式定食套餐又很好吃~^^
謝謝又又推~^^
32樓. namie52000@guest
2012/06/26 17:33
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
小仙推
餐點拍的太迷人了吧 [版主回覆 06/28/2012 13:46:21]謝謝小仙~^0^開心
31樓. yunz999@guest
2012/06/25 22:11
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
我最愛吃那鹽烤鯖魚了

而且用餐環境也很不錯

這家店感覺真的不錯喔

推 [版主回覆 06/28/2012 13:48:02]鹽烤鯖魚肉質很好吃~
有機會妳去吃看看~:)
謝謝昀子推~^^
30樓. oldfather@guest
2012/06/25 17:16
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
推!

這間真的不錯吃~~ 放入口袋名單

有時候去高雄還真不知道要吃哪間 :p [版主回覆 06/28/2012 13:52:46]下次來高雄要記得來這家吃喔~:)
謝謝老爹推~^^
29樓. goedemorgen@guest
2012/06/24 21:17
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
推+1
看起來真的很精緻又很美味!
甜點看起來好棒!我想吃~~~ [版主回覆 06/28/2012 14:01:51]主餐及甜點都很好吃~
摩爾根下次回台找時間去吃看看~^^
28樓. eraser0713@guest
2012/06/22 23:52
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
...日式料理名稱給他有夠饒舌!!! [版主回覆 06/28/2012 13:45:01]因為你是橘子才會覺的饒舌!!
我唸就不會~XD哈哈
27樓. shichia17@guest
2012/06/22 21:12
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
我也有吃過元定食!
不過這間的設計好像比較不同,
外面那棵櫻花樹好美唷~~

推推 [版主回覆 06/28/2012 13:27:57]元定食門口這顆櫻花樹.有加分作用
用餐可感受到有浪漫日式風情~:)
謝謝小佳推~^^
26樓. bluesky5250@guest
2012/06/22 02:03
Re: 【試吃】高雄SOGO百貨-「元定食」松花堂御膳日式饗宴
看起來好好吃喔^^"
[版主回覆 06/28/2012 12:58:48]很好吃~^Q^
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