【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點 - artdc的部落格 - udn部落格
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作家:artdc
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    【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    2012/06/03 08:00:00
    瀏覽:58
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    自從喵兒搬去台北居住後,就比較難得有時間聚會了,

    這天她剛好有事回高雄一趟,於是就約抽空一起喝下午茶,

    對喜愛甜食的喵兒來說,馬上想到這家位於北高雄的

    S'more Sugar Pastry 法式手工甜點...


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    這間於去年9月新開的糕點店,

    是喵兒列入口袋名單回高雄想去探訪的甜點店之一








    店面小巧溫馨,不過座位設計我覺得不太理想

    只有一組2人座小沙發及吧台3張椅子,這兩個位置比較好而已

    若是3~4位好友來此喝下午茶,就只能選擇面牆排排坐了。









    最吸引我們來這家吃下午茶,是因為這位甜點女主廚Susan

    牆上掛著她從「藍帶廚藝學校美國舊金山分校」所核發的證書。






    學藝回來後女老闆Susan在高雄開這家糕點店,實現自己的夢想!

    店後面隔著大面透明玻璃,可以看見Susan烘焙廚藝的工作實景。






    店裡各式甜點以塔、派、馬卡龍、餅乾為主,

    另外還有接受客人預訂客製化的蛋糕。





    甜點櫃裡的每樣甜點,每個看起來都很好吃的樣子!











    我們一起點的下午茶...






    這杯是我點的熱拿鐵,杯子造形很特別

    熱拿鐵喝起來香濃好喝。




    熱拿鐵  $80元




    「花圈泡芙」已經先切好四等份再端上桌來,

    形狀像甜甜圈模樣很討喜,上面加上杏仁片及糖霜

    及中間夾著香草卡士達餡與草莓,吃起來微酸香甜好滋味!




    花圈泡芙  $140元







    「梨核桃派」內餡為洋梨核桃、葡萄乾,

    吃起來派皮酥脆及散發肉桂香氣的好滋味。




    梨核桃派  $100元







    「抹茶馬卡龍」,外層薄脆內濕軟

    吃起來抹茶口味帶著一股清香。




    抹茶馬卡龍  $40元/顆



    「蔓越莓馬卡龍」以鲜奶油與草莓果醬製成的夾餡

    吃起來蔓越莓飄著莓果酸香。




    蔓越莓馬卡龍  $45元/顆


    整體上這家糕點店品質呈現出來的手工甜點很精緻,

    吃起來甜而不膩,吧台服務人員也很親切與我們交談

    初次來訪的我,對店家留下好的印象。



    S'more Sugar Pastry 法式手工甜點

    地址:高雄市左營區辛亥路169號

    電話:(07)556-6455

    營業時間:12:00~21:00 (每週一休)

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    迴響(32) :
    32樓. princelife55@guest
    2012/07/24 16:55
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    一看到花圈泡芙有讓人眼睛為之一亮耶 好像很美味^^
    31樓. jane630306@guest
    2012/07/19 06:43
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    哇哇哇~離我家很近耶
    剛從法國旅行回來,對於法式甜點特感興趣中~推35
    立刻筆記下來
    30樓. CharleneIn@guest
    2012/06/10 18:02
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    小柔推推~~
    甜點都好精緻啊!!
    話說,馬卡龍有點小貴啊...
    一顆價XDDD [版主回覆 06/13/2012 00:56:40]樓上的說馬卡龍很平價呢!
    謝謝小柔推~^^
    29樓. oldfather@guest
    2012/06/09 09:41
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    推!

    花圈泡芙好吸引我!

    馬卡龍價格也很平價 讚! [版主回覆 06/13/2012 00:54:58]謝謝老爹推~^^
    28樓. smallg0888@guest
    2012/06/08 21:12
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    來推32吃下所有的甜點
    心悅在無名氛圍裡^^ [版主回覆 06/13/2012 00:50:13]曉貞都不在無名.都跑去FB了...
    曉貞晚安~^^
    27樓. vivi580421@guest
    2012/06/08 21:01
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    這家之前看不少朋友推薦過
    不過我老忘記
    總是等到又看到人家介紹後才想起
    金害><"
    所以這次我決定要把它放在名單的第一頁裡

    +1 [版主回覆 06/13/2012 00:48:00]這家我曾看過J大介紹過~
    看來VI貓口袋名單也有很多我沒去吃過的~:)
    有要吃好料的可以揪一下我喔~^Q^呵呵
    謝謝VI貓推~^^
    26樓. jjjjj914@guest
    2012/06/08 12:29
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    推~
    法式手工甜點真的好吃又精緻,
    尤其是馬卡龍
    那外表跟實質吃起來都非常討喜呀^^ [版主回覆 06/13/2012 00:38:06]馬卡龍外表漂亮吃起來很甜蜜~:)
    謝謝珍珍推~^^
    25樓. tyt713041@guest
    2012/06/07 22:51
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    推推~
    看起來真好吃!!
    現在的甜點都好精緻.漂亮^^ [版主回覆 06/12/2012 10:35:50]謝謝小鬼推~^^
    24樓. s0454@guest
    2012/06/07 16:51
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    蓉蓉推28
    看到首圖就被吸引進來啦XD
    這馬卡龍的價位不貴耶 [版主回覆 06/12/2012 10:38:07]馬卡龍價位感覺很平易近人~:)
    謝謝蓉蓉推~^^
    23樓. DoggyYummy@guest
    2012/06/07 09:52
    Re: 【高雄】S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
    花圈泡芙好吸引人唷~ 推!
    [版主回覆 06/13/2012 00:19:07]謝謝悠悠推~^^
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