↑ 大同電鍋料理之粉蒸排骨
大同電鍋料理之粉蒸排骨
能用萬能大同電鍋做出來的美食都一定是超級簡單的懶人料理嘛! 所以這道大同電鍋料理之粉蒸排骨當然也是囉! 把握原則只要將材料備齊, 洗切備用,基本上就差不多了! 非常簡單 對吧! 呵~~
粉蒸排骨
材料:
排骨適量, 地瓜1~2條, 五香粉蒸粉1包
事前準備: 排骨用適量料酒及醬油醃漬30分鐘, 地瓜洗淨切塊擺盤備用.
做法:
1. 將地瓜先擺盤, 每塊排骨都均勻沾上五香粉蒸粉後放在已放好地瓜的盤子上, 均勻放好, 包上保鮮膜.
2. 大同電鍋外鍋加2杯水, 將盤子放進大同電鍋裡, 蓋上蓋子, 按下開關, 等到開關跳起便大功告成囉!
↑ 正在醃漬的排骨
↑ 洗淨切塊放在盤子上備用!
↑ 粉蒸排骨所需材料
↑ 醃排骨, 切好的地瓜及五香粉蒸粉
↑ 排骨一一沾上五香粉蒸粉
↑ 沾好五香粉蒸粉的排骨陸續放在盤子上
↑ 全部都均勻沾好了哦!
↑ 放進大同電鍋, 按下開關, 魔法鍋正在變魔術! ^_^
↑ 噔~噔~噔~ 輕輕一壓, 變出一道美食出來了哦!
↑ 魔法鍋-大同電鍋料理~粉蒸排骨
註 在拍這道完成品的同時, 尤先生在旁邊盯著看, 還說妳的格友們現在應該都知道我們家都吃些什麼菜了吧! 呵~~ 他實在不懂格子天地, 不過他看我每次都那麼認真拍照, 也多少也影響到他, 但久了他也習慣, 還好他並不反對我待在格子世界, 否則我就没法在這玩耍了! 此外, 他雖不了解格子世界, 但在有空的時候卻總喜歡看格友們寫給我的回應鼓勵, 真搞不懂他, 為何喜歡看回應呢???無解...怪人一個, 嘻~
