很多人都推薦要吃越南牛河要去「越苑」,吃過一次是覺得湯頭不錯,其他乏善可陳(牛小排拌米粉反而值得吃)後來又回頭來吃美越才發現,鮮蝦捲跟肥牛肉的品質都是美越勝出,至於湯頭....我也不是什麼神舌,到不覺得有很大的高下之分美越算是我吃越南牛河的首選,至於花樣很多的鼎越豐也是會推薦的一家好店,但是單純想喝越南牛肉湯時根本不會想到他。簡單說,我根本不會在鼎越豐點什麼「越南鮮牛肉河粉」
2010.10.07 三訪鼎越豐
2010.10.05 再訪鼎越豐