台北京站B2
吃完「八千代」後，我竟然懷念起「丸壽司」
一樣是這個價位的迴轉壽司，「丸壽司」提供的魚貨較多又較新鮮
而且也不會有握壽司竟然不加芥末的這種鳥事
我問師傅為什麼沒捏芥末，他回我：「因為有些客人不吃芥末，所以通通不加芥末」
可笑的回答，而且明明菜單上有註明：「如不吃芥末請跟師傅提醒」
結果他卻是直接不給芥末...
也許一次定輸贏對店家不公平，下次有來京站，我再來試試看別的菜色，例如：加州卷、鮪魚丼
雖不至於不新鮮，但是也太不夠滋味了，不太優，丸壽司還比較好吃
炙燒鰭邊就中規中矩
我去吃過,跟筆者一樣覺得丸壽司還好一些
而且壽司師傅的衣服雖然是黑得但看得出來沒什麼清洗
白色的抹布上面都染有魚的血跡,鉆板一下切生食,一會兒又切熟食
且醋飯很硬,賣這個價位我覺得老闆要檢討一下應該要做得更好,衛生很重要
因為是生食,
