車子停在Cat Cat的苗族(H’Mong)觀光村寨前，我們將進行一段村寨健行的活動，穿過村寨門，走入攤販街，石階旁皆是販賣傳統紀念品的商店，展售的商品有服飾、布包與各種飾品，隨著絡繹不絕的人潮往上走，我們看到聳立於前方的Viet Nhat Hill山峰與盤旋的梯田，山谷中一棟紅色的建築是村寨中的一座小學。

山谷下除了住家還有商店中琳瑯滿目的的商品，店內出現正在做女紅的婦女，經常看到村民飼養的豬仔在田野中自由自在的嬉戲。轉角處一座小橋跨於花溪(Flower Stream)之上，過橋後是Tien Sa waterfall瀑布，遊客紛紛走到溪谷下戲水，大家在這裡休息賞景再繼續走，瀑布旁有一座室內的表演舞台，可惜等不到好戲開鑼我們就得走了。

越過Alu bridge吊橋，幾位走不動的團員被摩托車載著從我們旁邊呼嘯而過，接下來的路很好走，5分鐘左右走到出口處，今天的健行活動就在這裡畫下休止符。車子順著盤山公路前進，一路觀賞沿途散落於梯田間的各個苗族村落，廣大的梯田間盤旋著彎曲如帶般的步道，稀稀落落的住家點綴於各處的山谷間。

一個多鐘頭結束健行活動，回到市區吃午餐，再搭車前往Lao Chai Village， Lao Chai的黑頭苗的村落座落於Muong Hoa valley的山谷中，我們在馬路上俯瞰山谷間的村落，這裡可以欣賞到沙壩迷人的梯田景觀。放眼望去只見層次分明的梯田呈現疏密有致的線條變化，不斷的製造出聚散的視覺美感，一棟棟的農舍座落在簇擁的線條之間，層層的堆疊出一幅宛如世外桃源般的神秘境界。每個人都沉醉在山谷下的一幅幅美景中。

車子繞著山谷而下，約10分鐘後我們來到Ta Van Village，這裡有一座文物展覽館，裡面收藏苗族的一些文物，如樂器、日常使用的器皿、傢俱、服飾…等等，還有許多的活動照片。參觀完博物館後，今天的活動暫告一個段落，準備回到市區的旅館。