(2013年2月24日)早上在胡志明市的國內線機場搭飛機前往富國島(Phu Quoc Island)，一個鐘頭後抵達目的地，富國島(Phu Quoc Island)位於暹邏灣的海域，島似狹長三角狀，長50公里。富國島(Phu Quoc Island)是越南最大的一座島嶼，這裡以生產品質優良的魚露而揚名於越南。

 

抵達後先到餐廳吃午餐再進入Chen Sea Resort & Spa Phu Quoc，這座度假中心面對著暹邏灣，客房是獨棟的雙層別墅，有寬敞的客廳，院子裡有獨享的游泳池，陽台上可以看到一望無際的海洋，旅館周圍廣植花草樹木。有漂亮的沙灘可以戲水。

傍晚驅車前往長灘(Long Beach) ，將出海進行3個小時的海釣活動，航行中天色漸漸暗了，黑漆漆的海面上只有幾艘燈火通明的船進行海釣的活動，當有所斬獲時就歡聲雷動。我們放下的魚餌卻永遠毫無動靜，失望之餘最後全都放棄嘗試，享用船家為我們準備的豐盛晚餐後返回長灘(Long Beach)。

(2013年2月25日)旅館的餐廳面對著大海，清晨在美麗的海景下享用豐盛的早餐，隨即展開今日的參觀活動，首先參觀富國島珍珠養殖場，在示範解說處懸掛一幅珍珠蚌各部位器官的中英文解說的圖示，讓遊客瞭解珍珠是怎麼形成，商品展售廳除了各種華麗耀眼的珍珠首飾外，還有一些特大的貝殼與珍珠。

富國島的An Thoi小鎮位於島的最尾端，我們將在這裡參觀魚露(Nuoc Mam)工廠，進入後看到兩排巨大釀製魚露的大木桶，兩個木桶間設置塑膠容器收集從塑膠導管流出的汁液，那就是已發酵完成的魚露。據導遊所述，富國島魚露之所以有名，是因為使用新鮮的江魚仔作為原料，以一層鹽一層魚的方式堆滿整個木桶讓它自然發酵一年，再用管子從木桶中收集發酵後的汁液，經過過濾加工調味後就是上等的魚露。釀造魚露的木桶是以富國島盛產的上等相思木做成，用這種木桶來釀造魚露也是提升魚露品質的絕竅之一。

參觀完魚露的釀造過程後，這裡有幾家商店販賣魚露與各種海鮮乾貨，於是大家又大包小包的帶回一些土產。接著參觀附近一座大型的監獄，這是法國殖民時期與越戰期間囚禁越南革命戰士的地方，1967~1973年的內戰時期曾有4萬多戰士被囚禁在這裡。

 

一路走來，看到一處處以鐵刺網圍成的露天牢籠，裡面雖然放置是假人的模型，想像那生不如死的情景，怵目驚心之恐怖感油然而生，還有一座座似集中營似的囚房，裡面以各種模型顯示囚犯受到殘酷的凌虐的血淋淋場面，簡直是一座人間煉獄，越看心情越沉重，迫使我快速的離開這座令人毛骨悚然之監獄。