1060526金仙魯肉飯 - play a simple melody - udn部落格
play a simple melody
作家:jarre
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    1060526金仙魯肉飯
    2017/06/11 16:41:59
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    台北市信義區松山路473號。晚上7點多鐘,客人不斷,但又不致排隊等座,正合我意。

    屋內明亮,桌面乾淨,服務生有在等你點餐,但不致緊迫。

    綜合飯,一網打盡滷蛋、滷肉飯、油豆腐。

    配菜是冷的,但味道可口,醃筍不酸澀,小白菜亦不夾生。

    豬腳滿好咬的,油豆腐入味。

    滷汁拌勻後,味足,不鹹不膩,飯軟硬度也好。

    念念不忘的就是蝦捲,外皮酥薄,內層蝦肉有彈性,且無魚漿腥味,不沾佐料亦好吃。

    鴨蛋,滷得很透。

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