台南學甲 梵古餐廳 - 當派大豬遇見海綿旺旺 - udn部落格
當派大豬遇見海綿旺旺
作家:派大豬
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    台南學甲 梵古餐廳
    2009/02/01 00:23:13
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    1/30(五)

    地址:台南縣學甲鎮中正路72號

    電話:06-7823000

     

     

    其實這個過年發生了很多事

    因為心情不好

    所以連上來的心情都沒有

    也就沒有寫下來了

    最後,雖然是好的收場

    不過,感覺已經回不到從前了

    這邊就先不講了

    今天要介紹的是

    心情回復後所去嘗試的一家新餐廳

    大叔在網路上找到的

    地點是台南縣的學甲鎮~~

    其實有點難找,後來是看到路標說梵古是維夏旅館附屬的餐廳

    所以最後是循著維夏旅館的指示才找到餐廳的

    當天晚上感覺客人不是很多,而且店裡的氣氛我一直覺得怪怪的

    負責點餐的服務生有點奇怪,因為他笑得很誇張,似乎是有什麼很開心的事一般笑著

    而且點完餐要離開時,還回頭看我一眼,然後又很開心的跳著跑開

    一整個晚上都感覺到服務生的古怪~~所以其實這餐我吃得很不自在

    因為服務生不時會出現在附近,詭異的笑著

    我還開玩笑的跟大叔說,感覺進了鬼屋一般的餐廳

    再來餐點的部分

    1.蔚藍海岸香煎鱸魚排,這個算是今天比較好吃的餐點,皮煎得很酥脆,肉也很嫩,調味還算不錯,不過冷掉之後就還好了,所以要趁熱吃。但是旁邊的配菜很普通,尤其是馬鈴薯球,很乾硬,連愛吃馬鈴薯的我都無法接受~~

    2.墨西哥雞肉麵,看起來好像很重口味,其實整盤麵吃起來只有微微辣椒粉的味道,剩下的,一點味道都沒有,配料很多,除了雞肉還有甜椒、培根、洋蔥、不知名的香腸等,用料很豐富,不過每一樣吃起來都不合我的胃口,雞肉很嫩很嫩.....不是很自然,香腸很軟爛,不曉得是不是這種香腸的特色,我以為應該要有點咬勁才是,總之,這盤出乎我意料的不合我意,連成大的斜塔我都覺得比這盤好吃,可能真的是這種口味我不是很習慣吧!!因為我蠻難想像做得出還不錯吃的鱸魚排的餐廳會有這樣的義大利麵啦!!

    3.排餐的附餐有凱薩沙拉,用的是羅蔓+加上花生粉&辣粉所調配,裡頭的沾醬偏酸,沙拉大叔覺得還ok!!

    藥膳蘿蔔貢丸湯,雖然搭配這樣的湯有點奇怪,不過味道還不錯,我還蠻喜歡的,所以喝光光

    餐前麵包-就是一般的香蒜吐司,是普通了些,不過剛烤好蠻好吃的

    4.附餐飲料,點了現磨咖啡&現榨柳橙汁,飲料都還蠻不錯的,只要是新鮮的都嘛好喝

    這家店的東西除了義大利麵我不喜歡之外,其他都算蠻不錯的。不過,因為店員真的讓我很不自在,所以呵呵~~感覺不是很輕鬆啦!!

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