各個氨胺基酸之間交互作用決定蛋白質三級與四級結構 - David's 部落格 - udn部落格
David's 部落格
作家：David Wang
文章分類
    Top
    各個氨胺基酸之間交互作用決定蛋白質三級與四級結構
    2013/08/13 08:33:18
    瀏覽：433
    迴響：0
    推薦：0
    引用0
    探索生命《生物學》11

    1.        比「絲狀蛋白」更複雜的立體構形是球狀蛋白globular proteins，球狀蛋白的多胜肽折疊成精密、接近圓形的球體；基本上這些可溶性蛋白質—包含酵素、蛋白質荷爾蒙、抗體和絕大多數的血蛋白—是由α螺旋與β折疊不規則折疊成一塊一塊的單元，然後再組合起來。...

     

    http://earthkart2011.blogspot.tw/2012/04/blog-post_20.html
    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入