＊　【洛神茶的功效】　＊



1. 洛神茶對於燥熱性虛火上昇、強心消脂、降血壓、幫助消化、健胃整腸、促進代謝、消暑降火、提神解勞、預防動脈硬化都有不錯的功效，適用於一般人。

2. 洛神花的萃取物，對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效；對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。

3. 洛神花的利用價值相當高，花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效



＊　【洛神茶的作法】　＊

　　自行煎煮洛神茶(洛神花５錢、烏梅４錢、麥冬４錢、山楂４錢、甘草１錢)在夏天飲用，不僅可以生津止渴，更可令人氣力湧出、幫助消化。先用２５００ｃｃ的水煮１５分鐘後，去除藥渣再放於冰箱保存，隨時均可飲用。

洛神茶的功用可舉現代藥理研究來說明：山楂含有多種植物性有機酸，可以清除腸胃的油膩肉食等積滯物、促進消化，更能加快膽固醇的排泄作用，可以治療高脂血症；洛神花亦能生津解渴、促進食慾；甘草除了調和腸胃功能，也有矯味的作用。