你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

臺南萬中肉骨茶料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺中肉骨茶排骨部位人氣推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北a1肉骨茶做法外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化肉骨茶真空包外帶

《中原音韻》 孤觴為已， 霜月楓紅曳冷凄。 軒窗紗里， 重眸心昧。 由量滯疾， 可作相思憶。 注：小令格律 >>>更多美文：自創詩

只有曾經流過最苦的淚才會珍惜如今的甘甜，走過曾經最黑暗的夜才珍愛如今的光明，經過曾經的激情才明白平淡更長久，曾經懺悔過才昭示新生活的開始，曾經受過最多的苦難才懂得呵護如今的安逸，不要抱怨日子的平淡和生活的庸常無奇，回頭好好的審視一下自己曾經走過的歲月，感恩生活中的每一個善良的瞬間，感恩每一個激動的時刻，感恩曾經走過的歲月讓我的人生不是空白。 我感恩曾經逝去的青春，但失去的不會再來，讓我更加的珍惜走過的每一秒，每一天，消逝的曾經逐漸的成熟現在的我，誰都留不住歲月，要好好的珍惜眼前的，要充滿激情的快樂的度過自己所擁有的每一時刻，要學會享受現在所擁有的，曾經的就是如今走路的基石，它會讓你走的更穩當、更塌實、更矯健。 曾經的記憶是現在的影子，總是把過去和如今對比后懂得了更多，曾經積累的經驗是成長中的養分，不能多也不能少，要用的恰倒好處，不能把過去的歲月作為如今生活的依賴和崇尚，也不要長久的仇恨曾經的人與事，得饒人處且饒人，否則受到傷害的還是自己，心靈懲罰的也還是自己。畢竟曾經的生活和歲月已經是一去不復返，過去的已經過去，如今的卻是最重要的，環境和條件約束著我們，不能時時的留戀于曾經之中，要從曾經中找到合適現在生活的支點，那樣我們的曾經就不是無意義的走過，現在的生活也會更加充實。 曾經得到的未必是最好的，正是因為不是最好的才讓你努力的爭取到如今的最好；曾經所做的未必都是對的，正是因為有了曾經的錯誤，有了對比，如今才少走了許多的彎路，讓自己更直接的面對；曾經的未必都是善良的，正是因為有了曾經不善意的舉動讓別人受到傷害而內心不時的懺悔，才明白了做人不能太自私；曾經的生活未必是最甜蜜的，正是因為經歷了痛苦，才更加的珍惜如今的幸福；曾經的吃虧未必都是壞事，正是因為吃虧后才明白了防備和多心，明白了人間的險惡；曾經受過的猜疑和多心，鍛煉了明辯是非的心靈，做人心胸要寬宏磊落；曾經別人的嫉妒和詭計，是刺激我走向更高點的動力；曾經的疾病讓我明白了如今的健康是最重要的，曾經的貧窮讓我明白了如今的富有，曾經的失去讓我明白了如今擁有的幸福，曾經的痛苦是如今療傷的良藥… 我們要感恩的活著，感恩曾經的錯，曾經的痛，曾經的苦，曾經的經歷，曾經的得到和失去，不論現在是生存于逆境還是順境之中，我們都要感恩過去，就是過去讓我們明白了很多，懂得了珍惜，因為有了過去，才讓我們銘記了受過傷害的感覺，才可以寬容對事，對物是由于過去受到了太多的凌辱，如今才可以善良，才可以助人，才可以無怨悔的活著；是因為曾經走過鋪滿荊棘，充滿坎坷的道路，在今后的路上更加的小心行事，不在迷茫惶惑，奮力走出泥濘；要感恩過去無法滿足的祈望和要求，才會滿足現狀，不會生出更多的欲望；曾經就是學習、學走路、學做人、學挑戰、學奮斗、學堅強的過程，把所有經歷過的裝載成一本心靈的手冊，隨時隨地的提醒自己、激勵自己、考驗自己，讓你用的得心應手，使自己的心靈得到升華。感恩曾經，讓我明白了怎樣自尊，自強，自愛，自信、自立的做人，怎樣挑戰自己的生活極限，讓自己在平淡中尋找更多的激情。 我們不能片面的認為曾經都是過時的、無用的。但過去的歲月是良師，教會了做人的道理，過去的歲月是益友，用最真誠的心靈幫助你現實的生活，過去的歲月是鏡子，把你的缺點原原本本的暴露在面前，重新整理后進入人生。而人之可貴之處，恰恰是斟酌了曾經的歲月，經歷了曾經的磨練，提煉了曾經的精華，丟棄了曾經的糟粕促使自己改變了如今的人生觀念。 >>>更多美文：傷感日志

為夢想而努力 文/朱一丹 我最喜歡的一本書是由著名作家黃蓓佳寫的小說《今天我是升旗手》。這本書的主人公是肖曉，他一直以來都有一個夢想：當一回學校的升旗手。他一直為自己的夢想而努力奮斗著，可機會總與他擦肩而過，最后，肖曉通過自己不懈的努力，在臨近小學畢業時終于親手升起了一面艷麗的五星紅旗，圓了自己的夢想。 升旗，是一件既莊嚴又光榮的事。在書里，我看到了升旗手肖曉的形象：正直、勇敢、善良、坦誠、熱情，勇于和壞人壞事做斗爭，對待同學像春天的陽光一樣溫暖，尤其是為了當上升旗手永不言棄的精神……我和他相比，真是差得遠哩。有一段時間，好朋友迷上了溜旱冰。看著她似乎要飛起來的優雅姿態，我羨慕不已，于是便纏著媽媽買了一雙溜冰鞋，一放學就摸著墻挪行、走步……慢慢地，開始試滑。也許是天生的動作不協調，也許是缺少運動細胞吧，一次次的跌倒，一次次的失敗，使我有了放棄的念頭。正巧看到了《今天我是升旗手》這本書，肖曉的故事深深地感動著我，使我覺得堅持就是勝利！我便繼續學起來，跌倒、爬起……堅持，再堅持……最終學會了溜旱冰這項運動。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”為了實現溜旱冰的夢想，我努力，我奮斗，終于，我品嘗到了成功的喜悅。 在今后的學習和生活中，我要像肖曉一樣，做一個誠信的人，做一個有責任感、正義感的人，更要做一個為了夢想而努力奮斗的人。 努力到達勝利的彼岸 文/莊宇宸 以前讀過一本名叫《大江魂》的書。讀完以后，我被深深地感動了。文章的主人公是一個沉默寡言、面色蒼白、十分瘦弱的男孩，他的名字叫小雙。 可誰都沒想到，小雙在江水最洶涌澎湃的八月去橫渡長江，并且毫不畏懼。之所以小雙去渡長江，是因為小雙的哥哥大雙在去年的這個時候橫渡長江淹死了。從那以后，“越會水的越要死在水里”這句話就在江邊上傳開了，各家各戶的大人們都不敢讓自己的孩子在江邊玩耍。于是，小雙為了替哥哥完成心愿和打破這句謠言，他選擇了在波濤洶涌的八月渡江。 讀了這個故事后，讓我懂得了很多，不管做任何事情都要堅持不懈。記得在五年級的一次數學單元測試中，結果讓我大吃一驚、出乎意料，只有70分。我的心情從高峰墜入谷底，媽媽鼓勵我說，從哪里跌倒就要從哪里站起，只要堅持不懈就會成功。我下定決心要好好溫習功課，爭取在下次測試中取得好成績。 在我們的生活中，固然有許多人在背后默默地鼓勵我們向前，但自己的恒心與毅力更為重要，就像小雙一樣，只有不斷努力，我們才能到達勝利的彼岸。 不懈努力換來成功 文/施晨澤 ——讀《比爾·蓋茨傳》有感 比爾·蓋茨相信大家都應該知道，沒錯，他就是蟬聯世界富豪榜榜首的人，但誰又知比爾·蓋茨創業的道路充滿了艱辛。為了弄明白事情原委，我在暑假里讀了《比爾·蓋茨傳》。 比爾·蓋茨出身于一個名門世家。他爸爸是美國數一數二的律師，媽媽是一個銀行老板的女兒。他們家生活衣食無憂，可比爾·蓋茨卻不想過這種豪門生活，他想獨自創業。但因為他太小，還在上小學，于是他認真地學習。時間慢慢地推移，一年、兩年、三年……他終于考上了哈佛大學。他回來時卻不是報喜報，而是跟全家人宣布，他上完大二就不上了，他要獨自創業。這件事立刻遭到了爸爸的強烈反對，因為孩子是要繼承財產的。媽媽則意見相反，認為是好事，可以讓孩子學會自強，不依賴他人。最后，比爾·蓋茨理直氣壯地說：“我一定要創業，我不能依賴父母。”讀到這里，我不由得想到自己，好多事情總是倚靠著父母給我做，飯來張口，衣來伸手，和比爾·蓋茨比，我們顯得多么渺小啊！ 時間很快過去了，大二也上完了，比爾·蓋茨就辦了退學手續，自己創業。他先向父母借了八千美金，租了間小破屋。比爾·蓋茨開始想該干哪行，他目光瞬間盯住了之前學校幫忙殺電腦病毒的事，便決定幫人殺電腦病毒。很多公司都要幫忙，每次20美元。他從早干到晚，收入頗為豐厚。但是他很快厭煩了，認為這行沒前途。他又開始想該干什么，突然想到了老師之前沒有軟件能打文章，于是他便開始研發軟件。終于，他研發出來了，這個軟件取名為“微軟”，從此他的事業一路攀升，他也創造了PPT等軟件。終于上天給了他回報，以2480億人民幣打破巴菲特1800億人民幣的身價，這件事讓他名聲大噪，比爾·蓋茨也過上了美滿的生活。 讀完這本書，我深深地被觸動了，原來成功是靠這么多努力才能換來的，美滿生活的背后也有那么多艱辛。 多努力一次 文/網絡 一對從農村來城里打工的姐妹，幾經周折才被一家禮品公司招聘為業務員。 她們沒有固定的客戶，也沒有任何關系，每天只能提著沉重的鐘表、影集、茶杯、臺燈以及各種工藝品的樣品，沿著城市的大街小巷去尋找買主。五個多月過去了，她們跑斷了腿，磨破了嘴，仍然到處碰壁，連一個鑰匙鏈也沒有推銷出去。 無數次的失望磨掉了妹妹最后的耐心，她向姐姐提出兩個人一起辭職，重找出路。姐姐說，萬事開頭難，再堅持一陣，興許下一次就有收獲。妹妹不顧姐姐的挽留，毅然告別那家公司。 第二天，姐妹倆一同出門。妹妹按照招聘廣告的指引到處找工作，姐姐依然提著樣品四處尋找客戶。那天晚上，兩個人回到出租屋時卻是兩種心境：妹妹求職無功而返，姐姐卻拿回來推銷生涯的第一張訂單。一家姐姐四次登門過的公司要招開一個大型會議，向她訂購二百五十套精美的工藝品作為與會代表的紀念品，總價值二十多萬元。姐姐因此拿到兩萬元的提成，淘到了打工的第一桶金。從此，姐姐的業績不斷攀升，訂單一個接一個而來。 六年過去了，姐姐不僅擁有了汽車，還擁有一百多平方米的住房和自己的禮品公司。而妹妹的工作卻走馬燈似地換著，連穿衣吃飯都要靠姐姐資助。 妹妹向姐姐請教成功真諦。姐姐說：“其實，我成功的全部秘訣就在于我比你多了一次努力。” 只相差一次努力啊，原本天賦相當機遇相同的姐妹倆，自此走上了迥然不同的人生之路。 不只是這位姐姐，多少業績輝煌的知名人士，最初的成功也就源于“多了一次努力”。 起風了，唯有努力生存 文/幽--- 很多人都有看小說的習慣，不是因為語言有多唯美，情節有多精彩，只是希望在小說中找到精神的寄托。小說的愛情故事總是那么的美好，我們總是希望小說的結局是美好的。小說的男主人公總是那么深愛著女主人公，總是那么寵愛女主人公，把她當做自己的生命愛護。 這樣的愛情在現實生活是多么難得，幾乎是少的可憐。現實的生活，多么殘酷，人之間的感情變得多么脆弱。夜里我們會躲到自己的世界，慢慢撫平自己的傷口。天亮了，我們還是一副什么都無所謂的痞子樣。慢慢地習慣了這層面具，變得連自己都討厭自己。想過卸下它，可是發現沒了它連生存都難。 >>>更多美文：好文章

RR11DD45CEF55WEFE

台北正宗肉骨茶藥材推薦
台南肉骨茶火鍋外帶 》踏輕：引領肉骨茶新風潮的領導者