將將~~Le Creuset鐵鑄鍋~看來看去，不得不讚嘆，真得是うつくしい啊~(閉眼陶醉狀)

忍耐很久，這次終於給他用力敗下去了！！在櫃上選顏色時，考慮了一會，最後還是選了經典橘色，從以前就覺得LC鍋就算不煮晾在櫥櫃上，也是個藝術品，簡直美呆了@@

我買的是16cm的，適合煮1~3人份，因為平常大多自己煮自己吃，所以選擇小鍋，不貪心夠用就好，且別看是小的，價格可是「貴三三」啊==…打折後還是快4千大洋…吐血價，不過已經有心理準備了，所以心一橫、卡一刷、牙一咬就過了，在我心中她可是燉鍋中的LV…買完後，抱著她小心翼翼地走向停車場，不瞞您說，我邊走邊笑暗自竊喜，開心到爆~我發覺這比買名牌包還要興奮耶←實在一點都不像年輕人…

這讓我想到之前員工旅遊時，去竹山溪頭玩→

同事：好玩嗎？有沒有買什麼紀念品？

我   ：還不錯啊，山上空氣很新鮮…沒買什麼耶，我看到路邊有人在賣地瓜，就走去買了2大袋…

同事：三條線…你…是年輕人嗎？沒有人會買地瓜回來吧…

我   ：(愣了一下…大笑)拜託！竹山地瓜沒聽過嗎？很有名耶！！

事情就是醬子的，被同事取笑，科科。

話說回來，LC鍋台灣進的款式覺得沒有很完整，大多是基本款，顏色也有限，雖然有朋友在國外可以幫忙代購，但畢竟很重，也不太好意思開口，所以就只好在台灣被貴。

當天買回來做一下前置處理後，馬上就開始燉義大利肉醬了，由於實在太高興，邊哼歌邊準備食材，小火燉了3個小時後，不但湯汁沒有變少，且味道都被鎖在裡面，真得是好香啊@@，讚讚讚！太好用了！值得！不曉得為什麼網路上有人說很難用@@，大概是用錯了方法，我在想。

有人嫌LC鍋太重，但其實很多事本來就一體二面，凡事有優缺點，端看你用哪個角度看，由於鍋蓋夠重，密封性相對也好，所以不會像一般不銹鋼鍋或其它材質的鍋，燉久了，湯汁會隨時間蒸發掉，以前不放心還得不斷去掀蓋看，怕湯汁縮太快而燒焦，時間久了，還要加湯進去，很麻煩且又影響風味，我覺得現在用LC對我來說是很方便又美味的一件事，且也可以放進電鍋或烤箱，煮台式或西式都沒問題，很好用。

備註：煮之前要把鍋身&鍋底的貼紙撕掉哦…照片上是還沒撕就先上相的^^