【臭肚魚干】七絕
2008/12/27 00:07
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【臭肚魚干】七絕
全身硬骨不饒人，
劇毒難當紅腫呻。
剖肚除腸經曝晒，
咸宜炭烤宴嘉賓。
註：【臭肚魚】夏季雜食，冬季啃食藻類，因而腸內有藻類發酵臭味故得名，俗稱「象耳」，毒魚榜上排名第五。其背鰭、腹鰭、臀鰭共有二十四枚毒棘，若不慎被刺，紅腫劇痛難當，可用尿液淋洗或敷煙草於患部止痛。【咸宜炭烤】泛指臭肚魚干最適合炭烤，香氣四溢，咸宜朋友聊天聚會作酒配食材。
上平十一真七絕仄起有引韻 漁樵子題於2008.12.26.
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迴響（1） ：
1樓. cjs2009/01/19 16:45.
不知您有沒有吃過錢鰻干煮豆腐?
那是我母親的最愛.
我有吃過，口味蠻好的。 漁樵子【外婆的澎湖灣】 於 2009/01/19 18:03回覆
