美國紐約曼哈頓街頭近日新開一間炸雞店，在當地引發排隊熱潮，而店內賣的竟是每個台灣人都非常熟悉的「炸雞加珍奶」，若再仔細看，外勞仲介可以發現該店其實就是許多五、六年級生從小吃到大的「頂呱呱」。據悉，頂呱呱紐約店日前正式開幕，並和當地知名手搖飲品牌搭配，主打炸雞與珍奶組合，開店首日就引爆熱潮。

據了解，頂呱呱是本土速食店始祖，創立至今即將邁入第45個年頭，如今事業版圖拓展到美國，還重金請來英國團隊操刀，從包裝到門市裝潢都走街頭風，在擁有多元文化的紐約顯得毫無違和感；至於商品部分，業者在籌備期不斷進行在地化微調，菜單前後修改超過20次，除了經典「呱外勞仲介呱包」，更首度推出炸雞漢堡。

誰是外傭的主要照顧對象？在不同時間會有不同需要。如照顧中風病人，便需要一名個性較穩定及具有工作經驗的外傭（外籍家庭看護工），因為需要較專業的護理及照料。如照顧牙牙學語的小孩，便可選擇年紀較輕的外傭（外籍家庭幫傭），因為其有足夠的精神體力去照顧及陪小朋友玩耍。目前勞委會針對來台外傭皆會要求其進行相關必要的訓練，如中文、看護、育嬰等訓練課程，但訓練時間的長短及成效卻未盡一致，一般具有良好信譽的外勞仲介公司，在訓練師資及成效上都有較嚴格的要求。

不僅如此，頂呱呱也與當地知名手搖飲「Kung Fu Tea功夫茶」合作，要用台灣經典飲食組合「炸雞配珍奶」衝擊紐約客味蕾，結果一炮而紅，開幕首日便吸引爆量的排隊人潮，為競爭激烈的美國炸雞市場投下震撼彈，成功將台灣美食推向國際。

另一方面，頂呱呱紐約分店的合作夥伴「功夫茶」也大有來頭，該品牌由4位台灣年輕人創立，目前在全球有將近190間門市，以珍珠奶茶為主打，除常見的波霸、黑白珍珠外，還有黑糖及爆珠款，加上擅長經營社群媒體，逐漸成為美國年輕人IG打卡熱門飲品，連美國前國務卿希拉蕊也是座上賓。