以檜木建造的集集火車站。 集集鐵路支線於日治大正年間通車，初期是載運電廠興建材料為主，日治大正12年開始對外營業，兼營客貨運輸，其車廂採前段貨車後段客車之混合車輛型態。日治昭和2年(1927)由當時的...

Monday蒜泥白肉捲黃瓜／豆干芹菜炒魷魚／牛油炒空心菜／菇菇冬瓜丸子湯 我是為了Halfgame Show早起的XD 很喜歡這個表演。相片來自CNN International 我的午餐韭菜蒸餃，下...

運用在地水果製作的冰淇淋，水果清甜香氣鮮明，餘韻乾淨。 在集集車站附近，常看見山蕉(香蕉)冰品或點心。好奇詢問，集集曾以外銷香蕉撐起整個經濟繁榮，此外「失戀要吃香蕉皮」是一句台灣俗語，南投集集曾有小吃...

深法《夜色迴響》中秋禮盒中精緻糕點琳瑯滿目，創辦人Rick表示一定會有自己喜愛的一款，實際品嘗後，不只喜愛一款，我喜歡很多款。 以精湛法式烘焙工藝與品味美學聞名的「深夜裡的法國手工甜點」，與來自法國諾...

午餐在集集吃碗牛肉麵。 本團的第一個正式景點是集集火車站，午餐在此自理。事先看過周邊用餐選項，現場再以直覺決定進入集集北方麵食館。座位舒適，我們是第三組客人，點妥牛肉麵疙瘩與牛肉捲餅；廚房裡看來一位是...

去年參加老公同事揪的沙八渡假村，二日行程頗具特色且旅遊舒適度很高；今年同事選定來吉部落，聽說是一年前就要預訂的熱門去處，滿懷期待報名參加。週六我們不到六點就出門，抵達集合處時，等著上遊覽車的還有兩箱啤...

初試糯米椒炒豆干，成果頗滿意。 喜歡的豆干還剩下五塊，巧遇糯米椒，於是試作糯米椒炒豆干。五塊豆干配十根糯米椒，一條辣椒，一匙豆豉，蒜頭一顆。 ～豆豉洗過一兩次後，浸泡料理酒備用。 ～豆干切薄長片，盡量...

夏天散步三重空軍一村，呃，正確名字是空軍三重一村。 周日到一村小酒館午餐，吃飽喝足後在空軍三重一村散散步，上回散步是在冬天，夏天的中午散步，奇妙的並不悶熱，綠樹高聳提供遮蔭，風來清涼，自然恩賜的涼風比...

Monday蠔油香菇雞／醬滷冬瓜／燙地瓜葉／蘿蔔福州丸湯 Tuesday打拋豬肉／香菇炒水蓮／竹筍排骨湯 Wednesday香煎牛腩／牛油煎蛋／紅蘿蔔炒高麗菜／鳳梨苦瓜雞湯 我的午餐打拋豬肉飯。 Th...

「19號發酵奶油」特別邀請三十年漢餅職人，以「鬆柔蓄勁」技法，打造酥皮猶如羽化的飛羽蛋黃酥與月光綠豆椪，內餡亦相當用心，相當令人喜愛。 全台唯一奶油夢工廠品牌「19號發酵奶油」致力於開發台灣優質乳源，...