[高雄]烤骨學院
2025/03/01 09:00
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參加演唱會後喝生啤配烤串。
四人一起參加演唱後,可以找個地方吃宵夜,一輪搜尋後決定是捷運美麗島站附近的烤骨學院,提供烤串,化石烤魚看來不錯,考慮散場狀況,預約晚上十一點45分。實際上 Marron 5高雄演唱會進場散場均很輕鬆,加上雙胞胎帶著我們飛奔,回到捷運美麗島站才十點多。找到巷弄中的烤骨學院,呃,燈光與照明感覺冷清,這裡的烤串大都是29元,Orion生啤130元,化石烤魚450元,刷QR Code點餐,烤串在後廚以炭火烤好後,送到桌上放在保溫台上,我有點介意室內瀰漫的烤肉味,衣服頭髮上整個也入為。烤串風味還不錯,化石烤魚孩子們說好吃;我相當介意這裡的蛤蜊沒有吐沙,蛤蜊湯(250元),湯碗底部一堆沙,舀湯時熱湯會變成灰色;後來我們又點了酒蒸蛤蜊(150元),湯碗底部也是一堆沙!還好烤串與啤酒都不錯,四人宵夜場餐費共計2481元。
宵夜預定了烤骨學院。
串烤29元。
佐料台。
蒜味胡椒頗受本桌欣賞。
海尼根與蜂蜜檸檬。
Orion 生啤。
喝到生啤,舒爽!
蟹味鹹蛋黃拌飯。
洋蔥沙拉。
烤串們。
保溫台下方由燭火保溫。
本來很期待的蛤蜊湯,可惜沙子很多。
烤香菇與烤豆皮很好吃。
敲開石化烤魚,熱煙冒出。
烤魚肉質鮮嫩,孩子們說好吃,不過兒子表示夜市的這種烤魚價錢約是這裡的一半。
烤魚腹內塞滿香料蔬菜。
繼續點些烤串。
最後試試酒蒸蛤蜊,可惜也是多沙。
烤骨學院 球庭店
地址:高雄市新興區球庭路67-5號
電話: 07 215 5779
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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