[餐]燒咖哩IMARI BEEF MOJISHO
2024/08/28 21:00
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午餐享用門司港名物:燒咖哩。
門司港開港以來作為繁盛的國際貿易港口,外國船員常在此停住,餐廳嫻熟於提供和風洋食。如今走在港邊街道上,常會看到燒咖哩的招牌,燒咖哩就是焗烤咖哩,傳說當年是有位店員將沒吃完的咖哩,打顆蛋撒上起司,放入烤箱中焗烤,成品竟意外美味,燒咖哩在門司港有許多店家提供,傳說多位日本名人是燒咖哩的擁護者。
我們用餐的餐廳位於Moji-Ku Kaikyo Plaza二樓,是美式餐廳的氛圍,走進餐廳,馬上聞到香甜氣息,這裡使用伊萬里牛,漢堡與牛排也是強項。午餐一人一份鐵板上的燒咖哩飯,沙拉與牛骨清湯。我個人向來對焗烤沒有好感,碰到焗烤就隨便吃個一兩口就感覺膩,計畫淺嚐輒止。咖哩飯上方隱藏著半熟蛋,湯匙一挖是焗烤咖哩與半熟蛋一起入口,間歇吃到牛肉丁,不愛焗烤的我覺得這份咖哩焗烤超香的,應該是我本年度第一次遇到焗烤而完食。我覺得應該是這家選用的牛肉比較講究,後來在街上聞到的燒咖哩香氣,都沒有這裡優。孩子們表示難得遇到比媽媽煮的厲害的咖哩,媽媽表示自己沒有追求煮咖哩不要輸。
午餐在這裡。
餐廳使用伊萬里牛。
內部是美式餐廳的氣氛。
鐵板上的燒咖哩飯。
沙拉。
牛骨清湯。
燒咖哩藏了一顆半熟蛋。
間歇吃到牛肉丁,燒咖哩飯相當美味。
IMARI BEEF MOJISHO
地址:5-1 Minatomachi, Moji-Ku Kaikyo Plaza West Wing 2F, Kitakyushu 801-0852 Fukuoka Prefecture
電話:+81 93-331-4129
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