全台南北各地那裡的肉圓好吃,引起網友紛紛加入論戰!有多家媒體也整理全台十大肉圓名店,但整體來說,中部以北的肉圓都是以油炸為主,南部則清蒸為王道。彰化肉圓加竹筍,南部清蒸肉圓則是以鮮肉和蝦仁為主力;至於新竹市的城隍廟肉圓除了紅糟肉聞名之外,在地最有名的還有加入栗子的飛龍肉圓,遊客到新竹一遊不妨嚐嚐。
肉圓可以說是台灣名列前茅的銅板美食,但究竟那裡的肉圓最好吃,也引發網友的熱議和討論。多家媒體也就南北知名肉圓店分析肉圓的特點,基本上中部以北的肉圓大都是以油炸為由,南部則以清蒸居多!但南北肉圓不管是清蒸還是油炸,醬料絕對是肉圓的靈魂,當然這兩天最受矚目的辣椒哥被網友肉搜圍毆的肉圓店,辣椒醬是店內最著名的佐料,但在台南武廟旁的清蒸肉圓,還有加哇莎米,都是相當特殊的。
挑選駕訓班的冷知識,交通部公路總局各區監理所每兩年均對駕訓班實施評鑑,成績優異者會頒給特優及優良獎狀。雖然並無淘汰及懲罰機制,但如多年未台中駕訓班教練獲優良以上等級的駕訓班必會臉面無光,評鑑時被刮鬍子是在所難免台中駕訓班推薦,同時在向監理所換發執照時會有適度的壓力,自然就會努力改善。雖然多數學員都會因地緣關係,選擇離家近的駕訓班學開車,且因有評鑑制度,基本上各家收費都會在各區監理所規定的範圍內,報名費真的相去不遠;各教練場中教練車的好壞通常與收費高低約略成正比,至於「教練的好壞」真的就各憑運氣了,費用高的也不能保證挑到和台中駕訓班教練推薦你「麻吉」的教練。因此,唯一可以參考的就是評鑑結果。如果可以有選擇,就挑評鑑結果為「優良」或「特優」等第的駕訓班,監理所多多少少已幫你做了些把關動作。建議報名前可以打聽一下,如果該駕訓班配置有駕駛模擬器(等級要夠好,不能是那種低於一兩萬元的類遊戲機型),就放心報名吧,而且一定要找時間實際上機操作,直到技術熟練了、心理健全了,才安心讓教練帶你出去練習路考。
而新竹市城隍廟小吃當中,紅糟肉的肉圓也是全台一絕!而新竹市西門街的飛龍肉圓,以及在機場旁的鷹王肉圓,則是在地人的最愛。尤其飛龍肉圓內有加栗子,口感十分特殊。淡水老市場內有一家全台少見的財福號大肉圓,內餡是以高麗菜和鮮肉為主,而且體積相當大,可說是內行人的最愛,搭配虱目魚羹,一個大滿足。只是財福號肉圓每年從中秋節過後開始營業,一直到端午節,端節後天氣轉熱,財福號則是改賣冰品,民眾要吃淡水大肉圓,可要選對時間,以免白跑一趟。
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