現在要寫的是薄荷
薄荷真的很好養
當初從花市買回來才三四小株
換盆後再剪下來扦插 一下就變這麼大盆

無聊又剪了兩支扦插在小盆裡面

之前用網路搜尋薄荷可以拿來做啥
不外都是拿來做甜點或是泡花茶
很少拿來入菜(鹹的)

由於我家沒烤箱
本人也沒那閒情逸致做蛋糕
那麼薄荷對我而言 唯一的經濟價值就是泡茶囉

我看大盆薄荷的側枝長得如此....well ....歪斜
感覺破壞了美感
於是就剪下兩個側枝 想加種到小盆的去

依據上次的經驗
薄荷很重水 甚至可以不用土 直接水栽
因此一剪下來 就要趕快先放入水中
讓他恢復元氣

看!!才剪下來不到兩分鐘
葉子就有點 ㄌㄧㄢ(台語;枯萎狀)

等枝葉吸飽水後 即可插入盆內 (圖左下 小盆薄荷扦插4天後)

我同時又從大盆的摘下幾片薄荷葉

用水仔細清洗乾淨 就可以來泡薄荷茶囉
我記得上次查網路
有些人反應用新鮮薄荷葉 泡出來卻是九層塔味

不過秉持著神農氏精神 我才不管三七二十一
一樣用新鮮薄荷直接以熱水沖泡
放涼後一嚐 真是驚為天人

薄荷的香氣和微涼散佈口中
明明沒有加糖 卻又自然的甘甜 讓我馬上迷上它

我想再過幾個月 又得要幫薄荷換盆囉
因為它們真的 太會長啦!!