繼在四國中部山區(德島縣)乘船遊覽「大步危峽」之後，我們便搭 JR土讚線的列車北上，直接抵達香川縣(讃岐国)的高松市。

高松市位於四國地方的東北部，是香川縣縣廳所在地，也是四國地方人口最多的都市。由於擁有面臨瀨戶內海的港阜，以及聯絡四國各地的鐵路網，因此可以說是四國的表玄關。

↓高松駅是「四国最北端の駅」，右圖為駅前廣場

↓高松駅前的 Symbol TOWER、Maritime PLAZA 為多功能的商辦圈，是高松市的新名所

說到高松，最有名的景點莫過於被指定為國之特別名勝的「栗林公園」了。當然，來到古稱讃岐國的香川縣首府，就不能不去品嚐一下，號稱日本三大烏龍麵的「讃岐うどん」。

不過，我們抵達高松已經是將近下午四點了，這個時間 Rinka推薦最適合去的地方是屋島。

↓由高松港望向突出於海上、標高293M 的屋島，它訴說著古老的歷史傳說

屋島位於高松市之東，是突出於瀨戶內海中、一個半島形的溶岩高地，因其頂上平坦，外側形狀似日式屋頂而得名。

觀光重點：屋島曾是「源平合戰」的三大古戰場之一，南嶺山上有一座於七世紀鑑真和尚創建的屋島寺，是四國88靈場之一。由於位處瀨戶內海國立公園的中心位置，所以一年四季都是展望瀨戶內海風光的最佳地點。尤其值得一看的瀨戶內海的夕日，是「日本の夕陽百選」之一。

交通：ＪＲ高松駅(徒歩3分)→琴電　高松築港駅→琴電瓦町駅(志度線換乗處)→琴電　屋島駅→(計程車7分)→屋島山上 駐車場(全程約30分鐘)。

前往屋島山頂的路有徒步登山道及公路兩種，公車大約1小時一班，較便捷的方式是搭計程車。

四国村(四国民家博物館)位於屋島登山口上面一點，四国村內展示從四國各地移築來的31棟各種古民家(江戶時代)建築，可以說是一個戶外的大博物館，尤其還包含一座「祖谷葛橋(かずら橋)」，如果不方便前往祖谷秘境探訪的遊客，建議可以來四國村參觀。

↓四国村內的小豆島農村歌舞伎舞台 (高松市指定文化財)

上一篇提到，所謂「源平合戰」是包含「一ノ谷之戰」、「屋島之戰」、「壇ノ浦之戰」三次主要戰役，而「屋島之戰」更是決定平氏一族存亡關鍵的一戰。

話說平清盛 病死後(1181年)，平氏政權就一蹶不振，無力抵抗各方起義的勢力，最後落得挾持安徳天皇及三種神器敗走西國(山陽一帶)。

1184年平氏勢力重返摂津福原(今神戶)，欲圖俟機再起。於是當時駐留京都的源義經 ，獲得後白河上皇 下達追討平氏的宣旨。由於源義經 的奇襲戰術奏效，致使平氏軍不但重創數名有力大將，並且還敗走海上，此役即「一ノ谷之戰」。

平氏軍在「一ノ谷之戰」敗陣後便退往讃岐(香川縣)，並且在屋島的內裡佈建陣營。由於源氏軍並沒有水軍的編制，而平家一向擁有瀨戶內海的制霸權，因此源氏軍也就暫時休兵。1185年源義經 再次奉源氏幕府之命追討平氏，同年2月，不諳水性的源義經 竟然在暴風雨中暗地渡海，由阿波(德島縣)的勝浦登陸後，與在地武士結合並且引路下，從陸路直搗屋島的平氏陣營。激戰後，平氏軍又落敗，並且一路棄守在四國及瀨戶內海的勢力，夾著尾巴逃回發跡地長門国壇ノ浦(現在的山口県下関市)。據說當時有部分殘兵竄逃至四國內陸的祖谷(請閱讀日本三大祕境・祖谷溪 一文)。

【延伸閱讀】有關「源平合戰」請參考《奧の細道》的始與終 。

↓屋島的東側有展望台可眺望當年源平古戦場的「檀ノ浦」

屋島曾是7世紀建造古代山城(屋嶋城)的所在地。

奈良時代末期(西元754年)，日本在迎接律宗的開祖、中国唐朝名僧鑑真 往奈良的途中，於屋島的北嶺為建立伽藍的霊地而開創屋島寺，而後(西元815年)再經弘法大師中興開山、將伽藍移至現在的屋島南嶺，並且將律宗改為真言宗。

屋島寺正式名稱為南面山千光院，屬於真言宗古剎，是四國88個靈場(四國遍路)的第84番札所。

↓屋島寺的仁王門(山門)

↓屋島寺本堂、使用鎌倉時代前身堂的部份建材於1618年所再建，堂內本尊千手観音座像(高94cm)為平安時代中期的作品，現在被指定為國之重要文化財

↓蓑山大明神是本堂十一面千手観音的御前狸，裡頭恭奉的屋島太三郎狸與佐渡的団三郎狸、淡路的芝右衛門狸合稱日本三名貍

↓熊野権現社

↓屋島寺宝物館、館內珍藏平安時代的薬師如来坐像及源平合戦的遺品等寺宝的展示。入館料: 500円、營業時間:９～１７時、無休 

↓「獅子の霊巌」觀景台位於屋島西面、面臨瀨戶內海的懸崖邊，此處是眺望瀨戶內海、觀賞夕陽落日、高松夜景的最佳地點

↓『平家物語』記載，平家軍在屋島佈建陣營以掌控瀨戶內海的制霸權

↓屋島的夕陽入選為「日本の夕陽百選」之一

↓金彩絕倫の高松夕陽

↓日落高松港

↓燦爛歸於平淡的鹹蛋黃

↓瀨戶內海的日沒餘暉

↓高松市跨稱「百萬美金級」的夜景就在屋島的獅子の霊巌觀景台

雖說「夕陽無限好、只是近黃昏」，想不到黃昏後的夜景也不遜色。但遺憾總還是有，因為山上最後一班巴士在１７：２０，因此在欣賞完夕陽後，就已經沒有交通工具可搭了，必須用徒步走下山。

讃岐烏龍麵

回到高松市區天色已晚，我們就直奔最繁華的商店區逛街，這個繁華街區大致是西起中央通り、東到フエリー通り，北起片原町商店街、南至觀光通り的範圍。雖然街上各種餐館、居酒屋林立，熱鬧程度不亞於大阪的道墩堀，但我相信初次造訪的遊客一定是衝著名聞遐邇的「讃岐烏龍麵」而來。

相傳「讃岐烏龍麵」的技法，最初是由1200多年前的弘法大師(空海)自中國唐朝所引進的，其主要的秘訣是在麵粉中混入一杯的鹽，以及「土三寒六常五」杯的水(土三即夏季三杯、寒六是寒冬六杯、常五=平常五杯)，然後藉由「足踏法」製造完成。我想台北的「土三寒六」讚岐烏龍麵店名稱應由此而來。

「讃岐烏龍麵」流傳至今，已經演變出多種吃法，創新吃法與店家也都還在成長中，在此我就不詳述了。

今天Rinka要去一家位於繁華街區的傳統老店「川福高松本店」，該店雖然也可品嘗到各式各樣口味的「讃岐うどん」，但我拜訪的主因是該店為 「ざるうどん」的元祖店。所謂ざるうどん(竹簍烏龍麵)就是我們說的「日式冷烏龍麵」，因為其最初都是以竹簍盛裝上桌，因此而得名。

↓川福高松本店位於高松市的繁華街上，是ざるうどん(日式冷烏龍麵)的元祖店

↓(上圖 )しっぽくうどん(卓袱烏龍麵)就是我們一般吃的什錦湯麵(下圖 )ざるうどん(竹簍烏龍麵)就是我們說的「日式冷烏龍麵」

繼續閱讀：我在讃岐國的轉角遇到麵

相關連結：

高松觀光

屋島の観光

川福高松本店

四国村