這次為大家介紹一道我較常做也非常簡單的甜湯，要介紹是綠豆薏仁湯，道甜湯既可熱食，也可冷食。炎炎夏天，冷吃最佳，為消暑聖品。綠豆有消熱去濕功效，薏仁有利尿、美白的效果。重點是一點都不貴，全聯超市有綠豆和薏仁混合的，一包才二十元左右。一包就可以煮一大鍋，可以吃上很多天。這絕對是健康養生的聖品，因為我們吃到是食材的原料。

材料：
綠豆薏仁一包

調味料：
砂糖

做法：
1.綠豆薏仁先泡水兩小時
2.加適量的水
3.放入電鍋或瓦斯把綠豆薏仁煮爛
4.加入砂糖調味
5.想涼食可放在冰箱冰過再食用