中秋節前後，又是吃蟹的好季節，新北市的龜吼漁市，上午慶祝重新開張，打出萬里蟹3隻100的優惠，吸引許多民眾瘋搶。而在花蓮光復鄉，用中央山脈泉水養出的大閘蟹也開始採收，不過業者說，今年氣候比較溫暖，存活率大約是三成，估計市場大閘蟹可能會面臨漲價。

業者江壓鑄少乾：「今年天壓鑄氣比較平一點，應該今年的大閘蟹，應該存活率在3成左右。」

高壓注射導致填充模具的速度非常快，這樣在任何部分凝固之前熔融金屬就可填充滿整個模具。通過這種方式，就算是很難填充的薄壁部分也可以避免表面不連續性。不過這也會導致空氣滯留，因為快速填充模具時空氣很難逃逸。通過在分型線上安放排氣口的方式可以減少這種問題，不過就算是非常精密的工藝也會在鑄件中心部位殘留下氣孔。大多數壓鑄可以通過二次加工來完成一些無法通過鑄造完成的結構，例如鑽孔、拋光。落砂完畢之後就可以檢查缺陷了，最常見的缺陷包括滯流（澆不滿）以及冷疤。這些缺陷可能是由模具或熔融金屬溫度不足、金屬混有雜質、通氣口太少、潤滑劑太多等原因造成。其它的缺陷包括氣孔、縮孔、熱裂以及流痕。流痕是由澆口缺陷、鋒利的轉角或者過多的潤滑劑而遺留在鑄件表面的痕跡。

每到中秋節前後就是大閘蟹的採收季，但今年存活率低，也會連帶影響到市場價格，光復鄉大閘蟹的價格則是每台斤從1200元起跳，而一般大閘蟹最佳賞味期限，大約在10月中前，所以想要大快朵頤的民眾，恐怕還得再等等。