廚房收納，對於家居生活來說，是一個永恆的話題。經常下廚的人都知道，廚房中瑣碎的物品很多，不管是小的廚具還是調料都使用頻繁而且不便收拾。

廚房的空間是有限的，但廚房的用具卻缺一不可。避免廚房擁擠的關鍵就在於合理收納，拓展更多的儲存空間。

收納妙招1 利用梳理台的上方空間

可以利用流理台上方的空間設計一個吊架，將烹飪用的鍋、鏟、刀、勺等掛在上面， 這樣的吊架既節省了廚房空間又別有一番情趣。也可以在牆上設置隔板擴大收納空間。

金屬挂件的出現在一定程度上可以幫你收納零散的小東西。 在牆面上安裝橫桿、掛鉤，以便放置可吊式物品和工具。 特別是烹飪過程中常用的東西，如刀具鏟子、餐具等都掛起來看起來整齊，用時也會很方便。

按東西的特色決定立放．並排．或吊掛等方式收納、比如炒勺．毛巾等最好掛起來．而調味瓶等瓶類物品最好並排隔開放，這樣都可以節省空間。 此外廚房中所有空白牆面和廚櫃外壁都可以裝置層架，杯架或吊籃收放調味品，勺子等；水摘內加設網架．可以存放抹布和待洗的蔬菜、水果。

收納妙招2 開拓儲物空間

在廚房中吊櫃的使用，可以讓廚房的上層空間完全得到利用。我們可以將碗碟重，相對較輕的烹飪用的鍋放在吊櫃上易碎的物品放在孩子觸摸不到的高處比較安全。

一般來講，為了保證存取物品方便且不易碰到頭，吊櫃和工作檯面距離最好實際測量後在決定高度。 相對於吊櫃來說，立櫃在廚房中一般體積較大，所以它的收納空間也就比較寬裕，一般來說。

可以把它作為儲藏櫃來運用， 不太常用的物品都可以收納進這個“龐然大物”，既節約了空間，又使廚房顯得整齊利落。 旋轉式網架是最富有創意最科學的設計，它通常是利用櫥櫃的死角，讓你充分使用有限的空間。

可以在轉角櫥櫃中安裝一個旋轉式網架、放置鍋具。 櫥櫃中的一些拐角經過精心的設計之後，可以承擔各種重要的功能，無論是儲藏、收納甚至是裝飾功能。 往往都很到位，十分精彩。

購買適當尺寸的收納櫃子，如果廚房有足夠的空間，可以充分利用所有可利用的角落， 比如牆壁上的吊櫃，如果條件允許最好做滿牆面。將大大提升空間利用率。 立櫃中都設有通體筐，是最高的收納籃子，它和櫥櫃一般高．可以將物品分類儲存，絕不雜亂。

對於小廚房而言，功能多又耐用的物品勝過偶爾才用的特殊用品，材質的選擇以耐磨，容易清潔及美觀為原則。 餐具收納的要點是，依餐具的不同分類收藏。

例如，同樣形狀、大小的碗盆就堆疊在一起；玻璃杯可並排或吊排。 漂亮的餐具不妨展示在安有透明玻璃的櫥櫃中，還可以當裝飾品。

也許，家裡已經安裝上了最新式的櫥櫃了， 但取拿物品時還有許多不方便的地方。有什麼好的手拿方法呢？廚房內的必需品可以根據使用頻率的高低來分層擺放， 最常用的集中擺設在雙眼到膝蓋之間範圍。很少用到的可收納在較高或隱蔽的角落。