一直搖
2018/09/19 12:42
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收到好禮...
自創品牌的好處，就也可以天馬行空，不必受制於人，市場上沒有冷萃咖啡，我們創造出來，相信很快也會有人跟進...
遠在異國的壞朋友，知道我們推冷萃，馬上從國外寄來冷萃咖啡機供我們品嚐不同萃取方式的口感；也終於知道為什麼兩大經濟體會有貿易大戰，這機器來自A國，竟是Made in C...
一般見解，冷萃有別於熱水萃取，風味口感也不同，作法大概有兩種，一是滴落，一是浸泡...
滴落萃取，採較多的咖啡粉，備好器具，讓水滴落到咖啡粉萃取，一杯咖啡製程約需4小時，可用室溫的水或冰水，風味各不同...
浸泡也有兩種，一是採用器具，一是製成濾袋，約需12小時才能完成；如要加大萃取程度，可以隨時搖晃...
兩者各有迷人風味，但來自A國的冷萃咖啡機，竟是採用第三種作法，一定的咖啡粉量，加入室溫的水或冰水，25分鐘後馬上成就一杯冷萃...
原來，這咖啡機的操作原理，就，一直搖...
迴響（9） ：
9樓. 文武兩邊站, 可可疊羅漢2018/09/20 08:55腦袋裡突然冒出一個畫面 : 不是搖器具，是人在搖.....
8樓. Catherine L.2018/09/19 20:31那個牌子在美國很有名中國製造啊 林大(一方) 於 2018/09/19 20:38回覆
7樓. 梅琪仁2018/09/19 18:43哇，繽紛今天獨撐大局 。😂讚嘆中 林大(一方) 於 2018/09/19 19:46回覆
6樓. 繽紛2018/09/19 13:58昨天收到的一大箱餅，不知道有多少戰備存糧。
感覺老了，戰鬥力衰退了，食量變小了。
供應卻源源不絕。
老師有這個困擾嗎？
供需難平衡呀！努力吃..您又不會胖 林大(一方) 於 2018/09/19 14:01回覆-
5樓. 繽紛2018/09/19 13:53我也有很多要害我吃肥肥的壞朋友。
今天又不知道是誰讓我和黑貓在捉迷藏。
中秋佳節到了，這種遊戲常在上演。最近他們很忙.... 林大(一方) 於 2018/09/19 14:00回覆 -
4樓. 繽紛2018/09/19 13:50好友剛去桂林南寧回來，
嚷著沒有咖啡喝，那裡只有二合一和三合一，
幸好行囊中帶了幾包林大咖啡。
習慣了生活中的香醇味道，豈可一日不喝咖啡？
喝了咖啡，才能每天元氣飽滿。太感人了.... 林大(一方) 於 2018/09/19 13:51回覆 -
3樓. 繽紛2018/09/19 12:56今天喝艾利達，前批貨的最後一包。
竟也對它深深著迷，有著美妙的口感。是啊...那個莊園又缺貨了 林大(一方) 於 2018/09/19 13:14回覆 -
2樓. 繽紛2018/09/19 12:52看來這個A國產品也是不錯用。
這個異國的壞朋友，竟是行了一件大大的好事。嚐到不同口感 林大(一方) 於 2018/09/19 13:13回覆 -
1樓. 繽紛2018/09/19 12:48簽到！頭香頭香頭香 林大(一方) 於 2018/09/19 13:12回覆
