熱情
2018/09/17 13:30
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訂單有些擠...
沒日沒夜的忙，更勝以往職場步調，時時省思著研磨與烘焙節奏，哪個橋段還可以再精進，也想著，偷懶，喘口氣，慰勞自己...
假日的夜，驅車前往20公里外堂弟家的餐館，就想著，大吃；竟是，客滿...
堂弟的兩個孩子主其事，就落腳郊區的路旁，經營2-3年了，初期以連瑣烤雞為主，一段時間後，也提供，現炒...
除了烤雞料理一直沒有改變外，菜色持續調整修正，餐具也換掉免洗材質，更開發許多菜單；一隻塗滿鹽巴的魚，成就了美味及我的視野...
當然不變的還有，新鮮的H牌生啤酒，及，老闆的，熱情...
迴響（7） ：
7樓. Catherine L.2018/09/18 08:27這隻魚不像真的，像陶魚。同下面那個圖-只是鹽塗的厚啊 林大(逢生) 於 2018/09/18 15:10回覆
6樓. 繽紛2018/09/17 21:46泰國的鹽巴烤魚跳脫衣舞。
哇...看似一樣的美味 林大(逢生) 於 2018/09/17 22:16回覆-
5樓. 繽紛2018/09/17 21:40覺得…這條魚剛做完泥巴浴。是啊....鹽巴浴 林大(逢生) 於 2018/09/17 22:16回覆
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4樓. 繽紛2018/09/17 21:38簽到！酷啊 林大(逢生) 於 2018/09/17 22:15回覆
3樓. 梅琪仁2018/09/17 14:59
是木魚無誤，有附榔頭。
敲破鹽塊用.... 林大(逢生) 於 2018/09/17 19:09回覆
2樓. 阿北2018/09/17 14:16
這魚 ... 好像木製的 ...
美味啊.. 林大(逢生) 於 2018/09/17 19:09回覆-
1樓. 阿北2018/09/17 14:13
到 !
永遠的頭香... 林大(逢生) 於 2018/09/17 19:08回覆
