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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的非斯景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次非斯旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

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中職／盼記憶中是不想輸的自己 林哲瑄引退致謝「股癌」嘴角失守

林哲瑄在37歲之齡卸下選手身分，今天在新莊棒球場長情告別，「沒有想過這一天會來得這麼快，轉眼間已經要告別。」一一道謝棒球生涯中遇到的每個人，也向球迷喊話，希望留在大家記憶中的自己，是球場上那個永遠不服輸、永遠想再拚的自己。林哲瑄首先提到「牛爸」陳献榮，他說：「謝謝牛爸，時常叮嚀著我打球應有的品行與態度，高中總是被你罵最兇的那個，也因為有你時常提醒，我才能磨練出不服輸的性格，成為現在的林哲瑄。」林哲瑄一一道出自己的職棒生涯，包括18歲那一年，帶著夢想前往美國，「過程很辛苦，很難用言語形容，很多時候只能躲在房間自己哭。」他慶幸自己加入的是紅襪，在這支球隊感受到自己被當成家人，也在那裡學到全力以赴、人際相處等。林哲瑄從義大犀牛隊展開中職征程，隨球隊易主成為「悍將」一員，林哲瑄說：「走到這一步，我非常感謝富邦悍將球團給我的信任與包容，讓我可以毫不保留在草皮上做我喜愛的事情，也謝謝大董、二董、Joyce對球隊無私的支持。」最逗趣的感謝給了「股癌」謝孟恭，林哲瑄自己說著說著都忍不住嘴角失守，「謝謝你在我所有開車往返球場的時刻，用你的聲音陪伴我，尤其是在我在球場遇到低潮、感到迷惘時，是你的分享讓我找回理性，讓我重新找到正向的自己。」更向他許願，「希望你可以用川普的聲音祝富邦悍將總冠軍。」謝孟恭今天也到場送上自己的著作，祝福林哲瑄在球場上、在投資市場都能保持自己的節奏。林哲瑄說：「現在真的是要轉身的時刻，球衣會脫下、比賽會結束，會永遠記得永遠拚命奔跑在外野的時刻。」他向球迷感性喊話，「如果可以，希望你們記得的不是成績，而是在場上永遠不想輸、想要再拚一次的我。謝謝棒球，讓我成為現在的我。」林哲瑄引退儀式今天在新莊棒球場登場。記者陳正興／攝影林哲瑄引退儀式今天在新莊棒球場登場，家人們都到場見證重要時刻。記者陳正興／攝影林哲瑄引退儀式今天在新莊棒球場登場。記者陳正興／攝影林哲瑄引退儀式今天在新莊棒球場登場。記者陳正興／攝影林哲瑄引退儀式今天在新莊棒球場登場，家人們都到場見證重要時刻。記者陳正興／攝影

2026報稅／夫妻一定要合併？看懂結婚、離婚分居怎麼報

報稅季開跑，不少民眾面對婚姻狀態變動，最常卡關的就是「到底要不要合併報稅」。國稅局解釋，原則很單純，申報2025年度綜所稅時，只要仍在婚姻關係中，就屬同一申報戶，必須合併申報；但在特定情況下，仍可選擇分開申報或各自計稅。依現行規定，綜所稅採「家戶申報制」，夫妻原則上需合併申報，由一方擔任納稅義務人，另一方列為配偶。不過，有三種情況可例外處理，第一，如果是在2025年度內辦理結婚或離婚，申報2025年度所得時，可自行選擇要合併或分開申報，彈性較大。第二，若夫妻其中一方符合條件，被其他親屬列為受扶養親屬，例如年滿一定年齡且由子女扶養，則該方不再與配偶合併申報，另一方需單獨報稅。第三，若符合民法或家庭暴力防治法規定的分居條件，也可以各自單獨申報。實務上，若符合上述可單獨申報情形，民眾在網路報稅時，需特別留意系統操作，像是刪除配偶欄位資料，或在系統中註記「分居」，避免系統自動帶入配偶所得與扣除額，造成重複計算。不過，也有一種常見誤區，就是「實際分開住」卻不符合合法分居要件。國稅局指出，像是因工作分隔兩地、戶籍不同等，都不算法律上的分居，若無法合併申報，仍須在申報資料中填寫配偶資訊，並註記為「非屬法定分居但無法合併申報」。在這種情況下，若希望各自負擔稅負，也可以申請「分別開單計稅」，由國稅局先計算整體應納稅額，再依雙方所得比例分攤，分別開立稅單或退稅，兼顧公平性。另外，要注意的是，「合併申報」不等於「一定要一起計稅」。若夫妻雙方都有收入，仍可在合併申報的前提下，選擇不同的計稅方式。目前包括全部所得合併計稅、薪資所得分開計稅（可選擇由納稅義務人或配偶分開計算），以及各類所得分開計稅等，共有五種模式。但民眾不需擔心如何試算，因為網路報稅系統會自動比較各種計稅方式，直接套用稅額最低、最有利的方案。不過，若婚姻狀態或扶養關係較複雜，仍建議先釐清申報方式，再進行操作，才能避免事後補稅或修正申報的麻煩。🏠udn房地產・推薦新聞15年前砸1300萬買逢甲店面慘套牢！市值縮水網嘆：電商時代買錯標的北市豪宅量崩近四成看價格傻眼：這區竟年漲13%房屋稅5月1日開徵新成屋恐一次繳16個月台中海線透天1600萬滯銷？房仲直言「很多建案沒穿褲子」：聽起來不貴、但買家只認1200萬爸媽以房養老剝奪子女權利...不如借貸買ETF？專家戳破繼承盲點：房子其實還在

裝修沒許可證遭檢舉...慘花140萬改裝！專家提點「免申報大前提」：多1間廁所就違法

民眾買房進行室內裝修，若存有僥倖心態未依法申請許可，代價恐怕大到超乎想像。房產專家地產秘密客Ting&Sam指出，許多屋主誤以為開工前只要送禮盒、打點好鄰里關係就能高枕無憂，但在實務上，鄰居或工人「拿著鳳梨酥轉頭打1999檢舉」的案例屢見不鮮。甚至有屋主因對工人罰款一千元，遭到工人懷恨三年後跨海檢舉未辦理室內裝修審查，導致私下將辦公室改為住家的違規行徑曝光，最終被迫多花將近140萬元進行全面復原，落得因小失大的悲慘下場。地產秘密客Ting&Sam表示，室內裝修必須取得「室內裝修許可加合格證」，才算完成合法的完整流程。在現行法規下，六層樓以上的集合住宅依法皆屬於「供公眾使用建築物」，裝修時強制要求申請許可。至於五樓以下的公寓，原則上雖然免申報，但設有嚴格的前提限制，亦即「不能增加廁所、浴室」且「不能增加兩間以上的居室」，否則一旦涉及室內格局變更，依然必須依法辦理室內裝修審查。針對一般民眾常見的申報盲點，地產秘密客Ting&Sam解釋，如果是單一所有權的獨立透天別墅，原則上確實不需要申請，因為產權單純、屬於私人住家範疇，不過，若是一般大樓或公寓，最安全的做法仍是依法取得施工許可證，才能將裝修期間的法律風險降到最低。專家特別提醒，市面上存在許多都市計畫劃定為辦公室用途的非住宅建物，若屋主擅自將辦公室裝潢成住家用，本身即屬於違法變更，一旦遭到檢舉，將面臨強制復原的龐大經濟與工程壓力。面對裝修市場上層出不窮的檢舉案件，地產秘密客Ting&Sam直言，檢舉的源頭除了鄰居因噪音、震動心生不滿外，內部施工工人的反噬也是常見地雷。如同因一千元罰款引發工人懷恨、三年後回馬槍檢舉，導致屋主痛失140萬元的真實案例，充分證實了「合法才是最安全的道路」。購屋族裝修時切勿貪圖一時方便或盲信「鳳梨酥外交」，唯有依循合法程序申報，做好資金與流程規劃，才是確保資產安全與鄰里和諧的最佳配置。◎感謝地產秘密客Ting&Sam授權分享（來源出處）。請尊重原創版權，未經同意請勿取用。房地產推薦新聞桃園市八德塞車夢魘解決了！耗時八年、延平路全線通車這區受惠最大房貸陷阱要小心！專家揭「階梯式利率」暗藏高成本：後面恐飆到8%全台最大好市多來了！高雄3大新商場比一比這裡房價已漲三成329檔期宣告死亡！重劃區預售量雪崩83%專家：房市最壞時間才剛要開始繼承房產弟妹不配合怎麼辦？蘇家宏律師曝這招：一個人就能去辦理登記公寓裝潢房產新訊帳戶別亂借！律師示警：一旦變警示戶恐凍結半年到一年房產新訊利率連九凍！房市政策不變央行：擔憂民眾信用擴張房產新訊裝修沒許可證遭檢舉...慘花140萬改裝！專家提點「免申報大前提」：多1間廁所就違法←上一篇新青安2.0改版排富、排老惹議！專家怒批「懲罰弱勢」：最瞎的齊頭式正義下一篇→延宕20年！信維整宅整合意願破9成下月招商將創百億市值