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2026「國外美食」進軍台灣Top6！金泰亨V代言韓國咖啡Compose Coffee、東京百年鴨湯拉麵登台

近年不少海外人氣品牌進軍台灣，讓饕客不用搭飛機，就能在台北輕鬆吃到來自世界各地的話題美食。從韓國國民咖啡品牌、首爾爆紅的可頌名店，到東京人氣拉麵、日本街頭美食，每一間都帶著原汁原味的特色與話題登台，瞬間成為社群打卡與排隊熱點。除了日韓人氣品牌，還有韓國45年老店帶來經典解酒湯文化，以及邊佑錫最愛的咖啡廳，將可朗芙甜點風潮帶進台北東區，讓甜點控與咖啡迷也能感受到滿滿韓系氛圍。對喜歡嚐鮮的美食控來說，這波「國外美食來台潮」絕對值得跟上。接下來就一起看看近期話題最高的國外美食品牌，看看哪一間會成為你的下一家朝聖清單吧！國外美食進軍台灣：COMPOSECOFFEECOMPOSECOFFEE｜BTS金泰亨V代言由BTS防彈少年團成員V（金泰亨）擔任全球代言人，韓國國民咖啡品牌ComposeCoffee即將登台！首店落腳台北，台灣ARMY一定要朝聖！這家在韓國幾乎「走幾步就能看到一間」的咖啡連鎖，以高CP值、大杯份量、價格親民聞名，是許多韓國上班族與學生每天都要報到的日常咖啡店。除了咖啡系列，他們家的飲品選擇其實也很豐富。像是水果氣泡飲、冰沙、奶昔等，都深受年輕族群喜愛，尤其在炎熱的夏天來一杯冰涼飲品，清爽又解渴。整體風格走的是簡單俐落的韓系設計，黃色品牌形象非常醒目。現在不用飛韓國，也能輕鬆喝到這杯韓國人日常的咖啡滋味。圖/ReadyGo【COMPOSECOFFEE臺北南京復興店】地點：106臺北市中山區遼寧街116巷2號1樓（捷運南京復興站1號出口附近）開幕日：待定國外美食進軍台灣：中華そば満鶏軒中華そば満鶏軒｜東京百年鴨湯拉麵開二店來自東京錦糸町、在拉麵界擁有超高人氣的中華そば満鶏軒，以招牌「鴨湯拉麵」打響名號，繼中山店開一個多月即掀起排隊熱潮，正式宣布進駐中和環球購物中心。由曾奪下《電視冠軍》「東京拉麵職人錦標賽」優勝的橋本友則（TomonoriHashimoto）創立、連年榮獲日本美食指標Tabelog「百名店」！圖/IG@manchiken_tw滿鶏軒最與眾不同的地方，就是它的鴨湯湯頭。和一般豚骨或雞湯拉麵不同，以鴨骨細火慢熬，湯頭清澈卻充滿濃郁香氣，搭配醬油層次與鴨油香氣，喝第一口時能感受到溫潤的油脂與淡雅的肉香，尾韻還帶著淡淡甘甜，層次非常細緻。麵條則選用中細直麵，吸附湯汁的能力剛剛好，每一口都能吃到湯頭精華，搭配的配料也很講究，像是粉嫩的鴨叉燒、雞叉燒與蔥絲，每一樣都讓整碗拉麵的風味更加完整。尤其鴨肉叉燒柔嫩多汁，帶著微微煙燻香氣，是不少人心中的靈魂配角。【中華そば満鶏軒中山店】地點：台北市中山區中山北路二段84巷37號營業時間：週一～週五11:30-15:00、17:00-21:30、週六、週日及例假日11:30-21:30【中華そば満鶏軒中和環球店】地點：新北市中和區中山路三段122號4樓（中和環球購物中心）營業時間：3/28正式開幕國外美食進軍台灣：AUFGLETAUFGLET｜可朗芙始祖「邊佑錫」愛店進駐東區韓系咖啡品牌再加一！近年韓國甜點文化席捲亞洲，其中最具話題的就是「可朗芙（Croffle）」風潮，而被不少人稱為可朗芙始祖的咖啡品牌AUFGLET，也正式登陸台北東區，3/6試營運消息一出立刻引發討論，讓甜點控不用飛韓國，就能吃到這款人氣甜點與韓系咖啡的完美組合。店內除了招牌可朗芙，咖啡系列也同樣受到好評。從經典美式、拿鐵到香氣濃郁的特調咖啡，每一杯都走清爽耐喝路線，很適合搭配甜點一起享用。整體風格延續韓系咖啡廳的簡約美感，空間設計乾淨俐落，隨手一拍都是滿滿韓劇氛圍。圖/IG@aufglet_taipei更讓粉絲興奮的是，這家店在韓國還是演員邊佑錫曾分享過的愛店之一，因此在社群上話題度超高。從韓國一路紅到台北東區，也吸引不少韓系咖啡迷特地前來朝聖。如果你平常就喜歡韓系咖啡廳、可頌甜點或最近很想找一間新咖啡店打卡，那AUFGLET絕對值得排進你的口袋名單。找個悠閒午後，點一份酥脆可朗芙，再搭配一杯咖啡，感受一下這股從韓國紅到台灣的甜點魅力吧。【AUFGLETTaipei】地點：台北市大安區安和路一段53號營業時間：週五~二9:00-18:00（三四休）國外美食進軍台灣：TeddyBeurreHouseTeddyBeurreHouse｜首爾三大可頌名店限定快閃不用飛首爾啦！被譽為「首爾三大可頌名店」之一的TeddyBeurreHouse來了，由《黑白大廚》二季、米其林三星體系出身的金勳主廚創立的排隊名店，將進駐台北晶華酒店，為期一個月的限定快閃3/11–4/12。這家以泰迪熊與奶油香爆紅的可頌專門店，堅持使用法國頂級Lescure奶油，打造外酥、內柔、蜂巢孔洞完美的經典可頌。圖/台北晶華酒店FB快閃四大系列一次登場，必吃杜拜巧克力可頌，是韓國社群洗版款！炙烤玉米可頌蛋塔，整片炙燒玉米直接放上，鹹甜交織超有記憶點、扁可頌被稱為「可頌界鍋巴」，脆到停不下來。全系列每日手工限量製作，需提前3天預訂。【TeddyBeurreHouse】地點：台北晶華酒店快閃時間：3/11–4/12國外美食進軍台灣：爆彈燒本舖爆彈燒本舖｜東京名店巨無霸章魚燒說到日本街頭美食，很多人第一個想到的就是熱騰騰的章魚燒！現在不用飛東京，在台灣也能吃到這家超有話題的名店，這間最大的特色就是「巨無霸尺寸」，每一顆都比一般章魚燒大上不少，咬下去滿滿內餡，光看就讓人食指大動。爆彈燒本舖的章魚燒外型圓潤飽滿，現場製作時會看到師傅不停翻動麵糊，香氣在鐵板上慢慢散開，還沒吃就先被香味吸引。外層烤得微酥，內部卻保持柔軟濕潤的口感，一口咬下時會先感受到濃郁麵香，接著就是Q彈章魚與滿滿配料的層次感，吃起來超過癮。圖/IG@bakudanyakitw最讓人驚喜的是它的份量。因為每顆章魚燒都特別大顆，裡面的章魚塊也毫不手軟，搭配特製章魚燒醬、柴魚片與美乃滋，鹹甜交織的經典日式風味瞬間爆發。很多人第一次吃都會被這個尺寸嚇到，但也因此更有滿足感。除了經典口味，爆彈燒本舖也常推出不同變化口味，讓章魚燒不只是傳統街頭小吃，而是可以多次回訪的美食選擇。對於喜歡日本料理或日式小吃的人來說，真的很容易一試成主顧。圖/IG@bakudanyakitw【爆彈燒本舖】地點：LaLaport南港5樓（台北市南港區經貿一路188號）快閃時間：2026年1月16日~3月31日國外美食進軍台灣：중앙해장中央韓鍋酒舍중앙해장中央韓鍋酒舍｜韓國45年老店醒酒湯主打韓國傳統「解酒湯」料理的중앙해장（中央韓鍋酒舍）登台，這間店在韓國本來就相當有人氣，許多韓國人喝酒聚餐後，隔天早上都會特地來上一碗熱騰騰的解酒湯，暖胃又醒腦，因此被不少人稱為「韓國人續命的早餐」。中央韓鍋酒舍最大的特色，就是把韓國經典的「해장국（解酒湯）」文化帶進餐桌。湯底以牛骨、蔬菜與香料長時間熬煮，味道濃郁卻不油膩，入口帶著溫潤的層次感。常見的配料像是牛肉、牛雜、豆芽與白菜等，搭配韓式辣醬提味，喝起來既暖胃又帶點微辣刺激，讓人忍不住一口接一口。圖/中央韓鍋酒舍FB除了招牌解酒湯，中央韓鍋酒舍也提供多款韓式鍋物與下酒菜，像是辣燉牛肉、韓式拌菜、炸物等，搭配燒酒或啤酒一起享用，更能感受到韓國餐桌的熱鬧氛圍。店內空間延續韓國餐館常見的簡約風格，氣氛輕鬆熱鬧，很適合朋友聚餐或下班後小聚。有趣的是，在韓國「解酒湯」其實不只是在宿醉時才會吃，很多人平常也會把它當作正餐。因為湯頭營養豐富、份量扎實，吃完真的會有滿滿的飽足感，也難怪這道料理能成為韓國飲食文化中不可或缺的一部分。圖/中央韓鍋酒舍FB【中央韓鍋酒舍信義ATT店】地點：ATT3樓（台北市信義區松壽路12號）營業時間：每日11:00–03:00延伸閱讀>>台北美食｜大巨蛋GardenCity美食指南：8家特色餐廳打造全新美食體驗！更多旅遊建議與行程，請上「ReadyGo出發前」隨時關注「udn走跳世界」，掌握最新旅遊美食情報

麻吉大哥持續做多以太幣…傳虧逾9億！網熱議「到底多有錢」酸本多終勝

加密市場走弱之際，比特幣跌破6.5萬美元、以太幣失守1900美元，鏈上團隊Lookonchain稱美籍台裔歌手、L.A.Boyz成員「麻吉大哥」黃立成仍持續加碼以太幣多單，累計虧損逾2880萬美元、約新台幣9億元。消息被轉貼至PTT股板後，討論焦點轉向「大哥資金量」與「為何不止損」，不少網友以戲謔口吻形容他像是在和「最終boss清算」對戰。根據媒體報導指出，Lookonchain監測顯示黃立成在市場下跌時仍維持多頭部位，持有1700枚以太幣、價值約321萬美元，清算價約1818.74美元，並提到其部位曾再度部分遭清算。由於加密資產波動大、槓桿交易風險高，相關資訊一出也再度引發外界關注名人交易行為與市場情緒的連動。一名網友在PTT貼文中補充黃立成過往事業背景，提到其2015年創辦17直播、2016年創辦SWAG，並以「乙太幣賠了9億、手上還有1700枚」為題，連發兩問「他多有錢？他怎麼那麼有錢？」直言難以想像一般投資人面對巨額浮虧仍能持續加碼，帶出對其財力、現金流與投資策略的好奇。留言區多數網友把黃立成描繪成「本多終勝」式凹單代表，認為「本多終勝，繼續凹下去」、「現金流很多賠不完」、「人生封頂，這些都是零用錢」，也有人點名其平台抽成能力，稱「孝子課金」足以支撐長期投資消遣；另有不少推文延續其外號梗，狂刷「unlimitedpenisworks」、「還有一根」等調侃，並以「清算之王」形容其屢遭清算仍加碼的操作風格。不過也有網友提出不同解讀與延伸質疑，有人直言這更像「賭徒」行為，認為幣市轉空應「換賽道」；另有人推測可能存在對沖或「另一個帳號做空」的對作策略，甚至以「白手套」「洗什麼」等字眼暗示背後動機，引來「窮人替富豪煩惱」的反擊聲浪。整體而言，討論從名人虧損新聞，迅速擴散到資金來源、風控紀律與幣圈槓桿文化的爭辯，熱度持續延燒。※免責聲明：本文僅為個人觀點與紀錄，而非建議。投資人申購前需自行評估風險，詳閱公開說明書，自負盈虧。

因應台海局勢 政院拍板海巡署再增一名副署長

因應台灣周遭海域安全情勢及地緣政治變化，行政院會今天拍板「海洋委員會海巡署組織法」修正草案，明定增置副署長一人，草案將函請立法院審議意，修法通過後，海委會未來將有三名副署長；海委會副主委、海巡署長張忠龍指出，未來將依據副署長專業分工督導相關業務，確保國安、治安及平安。行政院長卓榮泰指出，海巡署轄區遍布全國，所屬機關數、預算及人力規模龐大，2018年組改之前原設置副署長3人；組改後海巡署長由海委會副主委兼任，副署長減為2人。卓榮泰指出，基於海巡署因應國際情勢，並配合推動平戰轉換、國安韌性等政策，其任務範疇橫跨海域執法、海上救難、海岸巡防、海洋治理、國家安全等不同專業領域，因依組織基準法第19條第3項規定，增置海巡署副首長1人，襄助首長督導及指揮監督。海巡署指出，此次海巡署組織法修正，是為強化領導階層，以因應海巡龐大業務及與日俱增的艱鉅任務。在面對推進造艦與裝備升級、導入無人機（載具）、岸際雷達及AI影像辨識等重大建案，及國際涉外交流事務與新型態國安威脅，海巡署刻正積極深化與理念相近國家合作，提高國際能量，強化印太區域的共同嚇阻架構，並盱衡跨境合作需求，持續推動相關駐點，以應處涉外業務的急遽擴張。海巡署說，面對日益頻繁的海底電纜破壞事件及跨境毒品走私，增置副署長將有助於優化國際合作機制及各項新增任務遂行，確保國安、治安及平安三安任務的精準執行，落實「韌性臺灣」願景，建構從岸際到遠洋的全方位安全保障，籲請各界共同支持海巡，作海巡在海域最前線最強大的後盾。