高雄台商林浩蔚:打造獨一無二的霜淇淋甜甜圈
2014/12/19 02:37
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嘴上說著自己是“不務正業”,但心裡卻想著“要把最好的東西帶給消費者”,來自高雄的台商林浩蔚,研發出在兩岸都是獨一無二的花式霜淇淋甜甜圈,將亮相今年的海峽論壇兩岸特色廟會,為這個夏天增添一份甜蜜的繽紛色彩。
現居廈門悅華路163號,今年已經是林浩蔚到大陸的第八個年頭了,這個來自臺灣高雄靠海小村莊的大男孩,憑藉著機械工程的碩士學歷,在深圳科技公司謀得高階主管的職務。他一向信奉事在人為,在採訪中他就對導報記者說,有些人覺得臺灣就業壓力大,大陸市場廣闊,也有人覺得來大陸創業很辛苦,但實際上都一樣,努力了才能有賺。
花式霜淇淋甜甜圈是林浩蔚的獨家創意,本身就特別愛吃霜淇淋的他,常利用公司外派出國考察的閒暇,品嘗各地著名的霜淇淋。適逢當時臺灣有業者引進美國知名品牌的花式造型甜甜圈,讓臺灣陷入“甜甜圈”搶購熱潮。剛從澳洲考察回來的劉國祥,想起悉尼街頭霜淇淋專賣店櫥窗裡,經過師傅想像力裝點出的花樣造型霜淇淋,樣式之多讓人目不暇接。他的腦海中靈光一現,就促成了花式造型甜甜圈與霜淇淋的美妙“邂逅”。
為了夢想,林浩蔚毅然放棄了年薪百萬新臺幣的工作,投身創意料理的研發之中。儘管家人強烈反對,林浩蔚卻不願意給自己留後路。正好胞妹林嘉琪的生意已經在人和路臺灣小吃街站定腳跟,在兄妹倆的攜手引進下,“艾思多那”花式霜淇淋甜甜圈這周起正式進駐廈門。
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