白毛台葡萄
2007/07/24 20:39
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能讓日本人整顆吃光光，連皮、籽都不剩的葡萄，這其中的秘密，在白毛台揭開來，從氣候觀點而言，台灣最適合於種植葡萄之地區為濁水溪、大甲溪和大安溪沿岸山坡地，主要原因是這些地區較為避風、但通風性良好，日夜溫差較大，無論夏作或冬作均可生產外觀極為美好之葡萄果實，果園全部採行草生栽培，環境幽美，空氣清新，所以可生產品質最好之有機葡萄!
五月套袋前青澀的幼果映著白毛台純樸民風，七月拆袋後的誘人的熟果，均勻果粉分布，印證技術的努力與環境先決獨厚，對於白毛台的葡萄愛戀在於甜中帶酸，甜甜的滋味混著濃濃地果酸，這非其它地區所能比擬!
現正值採收期，由於幾白毛台葡萄主要外銷日本、新加坡、香港，是全台外銷日本量最大的巨峰葡萄！內銷是這三四年的事，且採直銷路線，產量少、品質好，要吃真正白毛台葡萄可真要熟門熟路才嚐鮮的到呢
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