消費者的習性迫使農民得不斷在技術上求新求變!

彩椒本就是嬌貴的作物，喜溫暖乾燥，

生長適溫在18-25℃，低於15℃，高於32℃易落花落果，

溫高雨多易增加畸形果!

台灣這樣的環境，夏季要栽培，非要改變傳統栽培法才行

溫室內離地介質土滴管供養栽培，是成長的溫床!

仍得天公作美，適時的陽光方能協助轉色，

枝椏脆弱，容易斷裂，還須靠豎立支架撐腰、

拉鐵線或張網防護或以膠帶固定，都是必要措施!

等待彩衣上粧，

許一個艷麗的夏季.....