星巴克在米蘭開出義大利第一家門市沒幾天，雀巢宣布要將旗下精品咖啡連鎖Blue Bottle開到歐洲去，作為高級咖啡消費者逐步升級全球戰略的一部分。

這番評論是雀巢歐洲、中東及北非市場負責人Marco Settembri在星巴克米蘭店開業儀式上做出的。

上週四，星巴克在歐洲第一家門市歷時三年籌備，在米蘭開業。清洗冷氣它以高級門市甄選烘焙工坊（Reserve Roasteries）的形式進駐義大利米蘭，面積在2.5萬平方英尺左右，這也是星巴克繼西雅圖和上海之後，全球第三家甄選烘焙工坊。

義大利一直被視作咖啡的故鄉，雀巢同樣對其充滿興趣。今年5月，星巴克與雀巢達成協議，雀巢獲得全球範圍內在咖啡店以外銷售星巴克零售和餐飲產品（consumer and foodservice products）的永久性權利（包括營銷、生產和分銷）。雀巢則將向星巴克支付71.5億美金現金。

冷氣不冷的時候大家總是會有點手足無措，洗完濾網也沒有改善太多，但檢測冷媒外洩又沒有，難道就真的是壞了嗎?不!其實你還有很重要的東西都還沒看到，冷氣內部的構造複雜，一般民眾是很難清洗到風扇、水盤、與整個冷氣殼的每個角落，所以才要找專業清洗冷氣的，才能真正將陳年汙垢洗完，大多洗完約2-3小時，如果遇到師傅急著要完事，又搞得環境髒亂真的會事倍功半，因此清洗冷氣的廠商也要謹慎， 價格與保固真的是很重要，有些貴得要命卻洗得亂七八糟，甚至還搞壞機器，不要貪便宜也不要盲目追求高價服務就認為一定會得到高品質，客觀評價很重要，千萬不要急著灌冷媒，不要再亂花冤枉錢了，因為95%冷氣不冷跟滴水的問題都是因為太髒導致。大部分清洗完會有顯著改善，若仍有味道需從外部環境找原因。

從這個角度來講，雀巢也已經跟著星巴克一起進了義大利的咖啡館。

Blue Bottle則是雀巢在2017年入股的。2017年9月，雀巢花了5億美金，獲得精品咖啡創業公司Blue Bottle68%的股份，剩下的股份由Blue Bottle的管理團隊及員工持有。Blue Bottle的估值在7億美金以上，其主要的市場是在美國和日本。

其最近一家新門市位於日本京都，改裝自百年歷史的京都町屋。