Pierre 回來了！果然 Pierre 一回來，我們又活動不斷了。這次 Pierre 回來償還了欠我很久的一道食物， Tortilla 。

       我們都認為取了個法國名字的 Pierre 上輩子一定是西班牙人，這幾年來老往西班牙跑，前一陣子又跑去西班牙唸書，這次回來停留一陣子，舊曆年後又要再回去了，甚至計劃要長期住在西班牙了。

       已不記得是哪一年我提出的要求了， Pierre 帶回各式 Tapas 的食譜，喜歡吃馬玲薯的我點了 Tortilla ，但不知為什麼一直沒吃成。念念不忘的我老是碎碎唸，不過 Pierre 這次回來可是有備而來，露了一手好堵住我的嘴。

       沒在西班牙吃過 Tortilla ，所以無從比較起是否道地，但是美味絕對滿分，馬玲薯加蛋這種單純食材的單純美味，大家誇獎不停，這可讓 Pierre 得意的很，開了瓶西班牙帶回來的紅酒，以饗我們這群嗜酒之徒，接著還做了一道創意料理，紅椒烏賊捲，我擅自取的名字，原自日本烏賊裡頭塞入米飯的概念， Pierre 塞入了大量切碎的蔬菜為填餡，外頭再撒上大量 Pierre 帶回來的紅椒粉，外觀漂亮，口味清淡又美味。喝完紅酒又開了瓶果香十足的白葡萄酒，Pierre帶回來的酒全進了大家的肚子，眾人好久沒有如此盡興了。

        在2005的最後一天，Pierre還把我從公司call去，去嚐嚐Pierre偷渡的生火腿。 生火腿蜜瓜我可是愛的很，愛吃帕馬生火腿，但是沒試過西班牙的生火腿。美味的火腿加上熟透蜜瓜的香甜，當下真是感謝Pierre偷渡的辛勞啊！

        Pierre若長住西班牙，眾人鐵定組個團押著Pierre四處吃去！

後記：

     Tortilla ，西班牙蛋餅，英文一般稱為 Spanish Omelet。

     Tapas，西班牙酒館提供的小菜泛稱。