坊間的酸菜白肉鍋
2005/12/28 00:21
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今天有個聚會，Mei-Mei安排大家吃坊間的酸菜白肉鍋，因為喜歡吃酸菜白肉鍋的 Mei-Mei 聽說這家從台北下來的店有好吃的酸白菜，便藉故前往享用了。
店的裝潢十分高雅，聽說是名家設計師的作品，在裡頭用餐的氣氛確實不錯。由於今天是Mei-Mei做東請過生日的好友吃飯，點菜便全由Mei-Mei來了。
在菜單中看到了煙燻龍鱈，可惜老闆娘解釋由於點菜率不高而拿掉了這道菜，這讓我有些小失望，但軟炸里肌沾上胡椒鹽外皮酥脆肉質卻又保持柔嫩，確實美味。
但不知是否我記憶中京兆尹由於有十年沒吃了，記憶中將他的味道美化太多，這裡的醬肉燒餅雖不錯，但總覺得記憶中京兆尹的醬肉燒餅較美味。同樣的對酸菜白肉鍋我也覺得如此，酸白菜確實好吃，但白肉還是有些油膩，不若我記憶中京兆尹的酸菜白肉冬粉來的清爽。
值得提的是北方菜松柏長青涼這道拌菜的醋味溫合順口，吃完軟炸里肌後吃口松柏長青相當對味。由於這次是慶祝生日，我特地點了天蠶明蝦這道大菜，大明蝦裹上冬粉後酥炸，加上些許水果生菜沙拉，擺盤在高腳寬口雞尾酒杯上，一人份一杯，漂亮又美味，不過一人份就要180元，今天是奢侈了些。
這家以酸白菜出名的餐廳，酸菜白肉鍋我覺得算不錯，但沒有傳說中美味，其他的菜色的口味都不錯。然而價錢是屬於偏貴的，不會常去吧！
坊間
竹北市文平路100號
03-558-4858
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迴響（8） ：
8樓. 犀利2006/01/19 08:08好吃的酸菜白肉鍋
高雄左營 有一家酸菜白肉鍋 超好吃
酸菜 是自己做的 白肉薄而不膩
還用中間是燒炭 高高的爐那種
可是確切位子 我還要問我同學在哪
有一次我們聚會在那邊吃
坐到沒位子 路邊坐了一整排
好像在吃流水席喔
本來一桌叫一鍋 吃不夠 又多叫了兩鍋
大家爭食 呵呵
7樓. Lady MM2006/01/05 20:15原來Sabrina也愛吃酸菜白肉鍋！
6樓. ∮sabrina∮2006/01/04 23:37同好同好
我好愛吃酸菜白肉鍋喔~
有一次帶朋友去台電吃時
等了快一個小時
朋友直抗議
說帶她們來吃老人家吃的東西還得排隊
等到吃過後
這裡變成我們最愛來的地方之一
呵呵..-
5樓. Lady MM2005/12/30 22:15台電員工餐廳的酸菜白肉鍋
Mei-Mei早年談戀愛時都在那附近混，的確好吃啊！
4樓. KayeTzeng2005/12/30 17:42台電厲進要排隊
在前公司曾經去吃過，人好多，而且要排隊哦！我們是快五點的時候請人去排隊，可以進去吃的時候已經是六點半了吧！好不好吃哦？因為我不愛酸菜白菜鍋，所以……。附上前幾天網上亂逛，剛好看到的連結一枚。http://www.tonylee.idv.tw/tony/mylog/image/20051223/
美食、旅行、及沒營養的生活五四三
Kaye亂亂寫http://blog.udn.com/shtzeng
3樓. Mei Mei Ma2005/12/30 15:18哇。。。。
我餓了
今天男友會提早下班
乾脆來去吃好了
感謝提供唷！！
2樓. 茶花小屋2005/12/30 14:33酸菜白肉鍋
又是一個好資訊
記得好像，台北這裡最有名的是，台電招待所的酸菜白肉鍋
不過一直沒去吃過
茶花小屋的分享心世界與你一起發現美好生活
1樓. 捏捏2005/12/30 09:10精緻
聽妳的描述, 不禁想去嚐一嚐!
