挑選橄欖油方式
2013/11/04 07:22
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挑選橄欖油方式
> 第一點:只要是條碼471開頭就不要買，因為台灣沒有生產橄欖油，所以廠商進口劣質橄欖油，就是要混和其它劣質油。包裝上的標籤在台灣印，愛怎麼印就怎麼印，所以看標籤沒有任何意義。如果廠商不是要這麼做，原瓶原裝進口才符合成本，所以只要條碼471的橄欖油，千萬不要購買
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> 「要挑選條碼是84或80~83開頭，這是西班牙和義大利的條碼」
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> 條碼如上所述，瓶身正面或背面，標籤如有英文Pomace或Refined、西班牙文Orujo、義大利文Sansa，這些翻譯都是橄欖殘渣油，都是高度致癌物，千萬不要購買，要仔細看正反面標籤。
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> > 第二點:
> 「挑選有英文標示的冷壓油，一定要有Cold
> pressed，最好是1st Cold
> pressed」
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> 沒有英文標示或是只有中文標示，甚至沒有標示就不是冷壓油，因為當地海關看不懂中文，中文是給國人看的。
> >
> > 第三點:「要挑有標Acid酸(價)值」
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> 這是代表原物料的新鮮度，好的是0.2~0.8，如果沒有標示Acid值，就代表是爛橄欖下去榨的。
> >
> 以上3點您去賣場看，爛油一堆，好的油真是太少了。
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> > 「至於有機橄欖油一定要有農糧字號。」
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> 為了您的身體健康，所以要懂得挑選好的橄欖油。祝福您全家身體健康。
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> 第一點:只要是條碼471開頭就不要買，因為台灣沒有生產橄欖油，所以廠商進口劣質橄欖油，就是要混和其它劣質油。包裝上的標籤在台灣印，愛怎麼印就怎麼印，所以看標籤沒有任何意義。如果廠商不是要這麼做，原瓶原裝進口才符合成本，所以只要條碼471的橄欖油，千萬不要購買
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> 「要挑選條碼是84或80~83開頭，這是西班牙和義大利的條碼」
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> 條碼如上所述，瓶身正面或背面，標籤如有英文Pomace或Refined、西班牙文Orujo、義大利文Sansa，這些翻譯都是橄欖殘渣油，都是高度致癌物，千萬不要購買，要仔細看正反面標籤。
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> > 第二點:
> 「挑選有英文標示的冷壓油，一定要有Cold
> pressed，最好是1st Cold
> pressed」
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> 沒有英文標示或是只有中文標示，甚至沒有標示就不是冷壓油，因為當地海關看不懂中文，中文是給國人看的。
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> > 第三點:「要挑有標Acid酸(價)值」
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> 這是代表原物料的新鮮度，好的是0.2~0.8，如果沒有標示Acid值，就代表是爛橄欖下去榨的。
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> 以上3點您去賣場看，爛油一堆，好的油真是太少了。
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> > 「至於有機橄欖油一定要有農糧字號。」
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> 為了您的身體健康，所以要懂得挑選好的橄欖油。祝福您全家身體健康。
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1樓. Peggy2014/01/23 12:29這些橄欖油挑選原則真的很實用呢！
(peggy19920121@yahoo.com.tw)
但是在超市一瓶一瓶比，真是花時間，又讓人看得頭昏眼花！
這裡幫大家替市面上的橄欖油一較高下，讓你先看好，再出門，省時又省力！
和我一樣愛健康的大家，可以參考一下喔！
http://goo.gl/YHxP4i
