雖然我這人對作菜很有興趣，但獨獨對搞剛的麵包 ，蛋糕甜點都不太有興趣 ，

吃到佩瑩媽媽作的冰糖白木耳後，輕鬆的傳授其實很簡單，只要有大同電鍋一切搞定

，抱著姑且一試的念頭我也來做看看了

材料 : 蓮子 ，有機紅棗， 枸杞， 白木耳， 有機冰糖

作法 : 蓮子用水泡軟， 白木耳用水泡發 (我約泡了半小時) 枸杞也要洗過

        每種材料都要分開處理

        將蓮子放內鍋 水要淹過食材， 白木耳也是，放入大同電鍋， 外鍋用二杯水， 分別煮熟

　　　蒸熟後再混合放在瓦斯爐再煮一下加上黃冰糖

        因為我買的是可以生吃的紅棗， 所以紅棗與枸杞最後熄火後再加入

雖然只是用一個大同電鍋就搞定 但是其實是有費時喔，

不過許家父子說想不到這種東西還蠻好吃的，犧牲打candy 的時間

看來是很值得的 ~~ 哈

同場加映~~檸檬酸梅汁

材料 : 現擠檸檬汁兩顆， 無子冰梅8顆， 水2500cc

作法 : 開水加入冰梅煮開， 等冷卻後加檸檬汁

最近市售飲料應該讓人望之卻步 ，還是喝自己作的最安心～～

冰過後更好喝喔~~