Hi Hi 好久不見,在忙碌一個月後, KT復出啦!!!

自從上次2月底發文到現在,生活起了很大的變化

因為多了一隻二咪咪,我每天都非常忙綠的當奶媽

好不容易熬到快滿月,身體狀況及寶寶作息都日漸正常

實在忍不住趕緊上來跟大家打聲招呼 

在坐月子期間,除了照顧寶寶之外,就是躺在床上看電視

這陣子,我超級迷戀日本的一個綜藝節目「超省時生活」

這個節目真的很妙,會請一些日本藝能界諧星來示範簡單料理及省時妙招

並常有20分鐘6道料理的PK賽

感覺就是「生活智慧王」加上「料理東西軍」

每次看都會讓我很驚訝,原來還有這樣的省時妙招阿????

而這些諧星們示範的超省時料理,看起來美味又簡單

看了真的會超級熱血,也想在家裡試做看看

其中有道2分鐘法國土司,看起來超級好吃又簡單

是利用冰淇淋中的主原料: 蛋,牛奶,砂糖,鮮奶油,快速完成法國土司的製作

這些主要的原料本來就是法國土司的必備材料

但只要用到冰淇淋,完全不用備料,即可2分鐘完成法國土司

很神奇吧??? 

因為我家只有紅豆牛奶冰淇淋及一般厚度的土司

如果改用香草冰淇淋及厚片土司

我想賣像及口感會更好

用紅豆冰淇淋作成的法國土司

滋味比我想像中還香甜可口

土司完全吸附著紅豆牛奶冰淇淋的濃厚奶味

吃起來是綿密但是乾爽的口感

紅豆牛奶冰淇淋在小火烘烤之下

會漸漸變成一層脆皮焦香的薄膜

將土司完全的包覆,帶有一種焦糖的迷人香氣 

外酥內軟的冰淇淋法國土司,帶有一種新奇且童趣的感受

試吃結果揭曉

KT爸及KT媽都覺得蠻好吃的

如果不說,也不知道我是這樣胡亂弄出來的法國土司呢 ^^

<材料>

紅豆牛奶冰淇淋 or 香草冰淇淋.......2大球

厚片土司........2片

糖粉........少許

<作法>

1. 將冰淇淋直接倒入平底鍋加熱

2. 待稍微融化後,將土司放進鍋中兩面吸收冰淇淋醬汁

3. 小火煎至金黃色即可

4. 裝盤後撒上少許糖粉作裝飾

<咪咪的白白胖胖小手幫我拿著冰淇淋唷>

<心得與提醒>

真的太簡單,完全沒難度.唯一的問題就是成本太高 . 呵呵呵......

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