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03/04小麥節
2012/02/10 21:33
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菊紅.花黃.麥綠 美呆了

 
自由時報╱自由時報 2012-02-07 06:00

〔自由時報記者謝鳳秋/大雅報導〕大雅區蜿蜒的「大龍麥」

農路可看到粉彩波斯菊、黃澄澄油菜花、綠油油小麥麥穗,

三種不同色彩「農田拼布」長一公里餘,美不勝收,

最近十天為賞花、看麥穗最佳季節。

大雅區雅環路公所旁紅綠燈轉入寶興宮的農路,每年皆遍植小麥

,大雅區農會三月四日將在寶興宮舉辦「小麥文化節」,

為文化節暖身、營造美麗農村風景,今年特別爭取到

環保局空污基金,補助農民在麥田旁種白、粉紅、紫紅三色波斯菊。

另外,農會也請農民利用農業局補助綠肥經費,在農路旁撒綠肥油菜

,把長一公里餘蜿蜒的農路,打造成一條「大龍麥」景觀農路。

現在麥田串串綠色麥穗,搭配上盛開的粉彩波斯菊、黃澄澄的油菜花

,三種層次色彩組成鮮艷繽紛的「農田拼布」,形成難得一見的麥田風情。

大雅區農會推廣股長何文科指出,金門縣雨水灌溉不足,

小麥採種發芽率不高,因而金門農試所多年來和農會契作,

由大雅農民種植小麥,每年採一百八十公噸給農試所,

提供金門農民當麥種,小麥收成則作為釀造高粱酒的酒麴,

因而,大雅小麥被稱為「高粱酒之母」,也成為全國最大的小麥種植地區。

何文科說,「大龍麥」農路賞花、看麥穗最佳時期為最近十天,

接著春耕,油菜花、波斯菊會被耕鋤掉,小麥抽穗一個月左右會轉黃

,三月初至中旬,往寶興宮的農路及大林路,還有黃金麥浪獨特景觀可賞。

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