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新聞眼／官員只會嗆聲 無助解決問題

近日一名急診醫師在臉書粉專指出，聽到有同業收治腦出血患者卻因院內無加護病房床位、雙北也無處可轉，只能被迫在急診直接開刀，感嘆醫療量能瀕臨極限，此文意外引來衛福部次長林靜儀公開批評，直指不必用「夢到」來寫新聞，並秀出監測數據強調雙北ＩＣＵ並未缺床，批評別為打擊衛福部，扭曲第一線醫療夥伴的努力。急診壅塞早已是長年問題，尤其春節期間幾乎年年重演。衛生福利部今年提前部署，不僅設置假日輕急症中心，更投入十六億元鼓勵院所開診，希望分流病患，只是連假尚未開始前，林靜儀便先對第一線急診醫師開砲，既未關心病患後續安置狀況，也未釐清實際床位運作困境，只以辦公室裡的數字否定第一線，還直指對方是「夢到」的。台北市醫師職業工會對此事特別指出，官方所掌握的數據是「帳面空床」，實務上常因護理人力不足出現「有床無人」情況，甚至部分醫院為了評鑑與行政壓力調整數據，讓數據好看，實際上，重症床位都是一床難求。曾經是第一線醫療人員的林靜儀，難道會不知道？林靜儀砲火對準急診醫護並非首次，去年春節急診崩潰時，就曾以「小腦袋」回嗆求援醫師，事後雖承諾檢討溝通方式，但今年卻再度重演類似劇情，一次次的冷嘲熱諷，不僅無助於問題解決，反而持續消磨基層對制度的信任。面對台灣現在的醫療困境，衛福部官員實在不該砲打第一線，應該捲起衣袖，到第一線理解現況，找出可行的解方，而不是拿報表數據打擊，那些正幫患者尋覓病床，卻苦無轉診機會的醫療人員。

各縣市搶推生生有鮮奶 台灣新版飲食指南為何建議少喝？

文蕭歆諺歷經各縣市搶推生生有鮮奶喝的政策紛擾，今年2月23日開學日，全台至少已有十個縣市以不同形式提供學童定期乳品，幫助台灣酪農產業發展外也補充學童營養。然而，開學不到一個月，國健署預告的2026年新版《每日飲食指南》草案卻將乳品建議攝取量從每天1.5杯下修為1杯。為何雙方有此矛盾？乳品減量，鼓勵務實達標地方與中央做法看似相左，其實目標一致，都要讓國人攝取足夠鈣質和蛋白質。新指南明確支持攝取乳品，說明牛奶和乳製品不但不會增加心血管疾病，發酵乳製品甚至有機會降低第二型糖尿病風險，對兒童成長同時有幫助。之所以下修攝取量，一來是因為經過專家團隊試算，在新指南的整體規劃上就算每天只喝1杯乳品，也不會造成鈣質攝取不足的問題。就算是每日熱量攝取在1500大卡以下的民眾，只要搭配吃高鈣豆製品如傳統豆腐與小方豆干；高鈣深色蔬菜如芥藍菜、莧菜和小白菜，仍可補足鈣質。二來，根據2017年至2020年的國民營養健康調查，7歲以上國人平均每天乳品攝取不到1杯，常年實際攝取約0.5杯，將目標訂為1杯較為務實。至於兒童、青少年和高齡者等鈣質需求較高的族群，新指南保留彈性，建議在營養師諮詢確認下，將乳品攝取量增加至每天1.5至2杯。永續飲食概念首次入列核心宗旨顧個人健康之餘，新指南的另一項特色是顧地球。這同時是台灣每日飲食指南發展到第九版以來，第一次明確將永續飲食視為核心宗旨。如調整乳品類攝取量，其中一項關鍵理由，即是乳品在生產過程中產生的溫室氣體排放量高於植物性食物。草案引用一項涵蓋119國、近4萬座農場的全球糧食系統研究指出，每公斤牛奶的溫室氣體排放量是豆漿的3.2倍，鼓勵民眾調整飲食方式為環境永續貢獻一份心力。其餘亮點，還包括「國民飲食指標」更名為「健康永續國民飲食指引」，將支持環境永續、隨人生階段選擇飲食和聰明選擇遠離慢性病明確列為三大主軸。檢視細項飲食，建議一般人的蛋白質選擇順序儘管仍維持不變，從豆、魚、蛋、家禽肉到家畜肉，但這版明確提到豆類應佔豆魚蛋肉類的三分之一；同時首度納入海鮮永續選擇的觀念，建議避免過度捕撈的魚種，優先選擇在地養殖或沿近海物種。營養師公會理事長黃孟娟指出，永續理念當道，個人健康與永續的確應兼顧，在眾多近代新興飲食法中，行星健康飲食是頗具影響力的一派，主要論文獲超過萬次引用，且持續更新，去年10月甫推出新的標準。為達理想，該派強調以植物為主的飲食模式，推估每年可預防約1100萬名成人的死亡，約是成人死亡總數的兩成。指南儘管完整，黃孟娟提醒這僅是草案，尚待各界專家學者提供意見，後續再經由專家委員會討論，但依照往例並不會有大幅度變動。【延伸閱讀】耶魯管理專家：超成功人士都有一個祕技獨家專訪》91APP收購iChef10億能買進餐飲加零售6兆消費市場？陳傑憲20幾歲痛失雙親，回首人生低潮：謝謝老婆、岳父母愛我最新研究：中年低潮正逐漸消失，年輕人反而「跌落谷底」川普「一石多鳥」，切斷中國命脈川習會還能成行嗎？張五岳：看2關鍵指標與3條紅線※更多精彩報導，詳見《天下雜誌》網站。※本文由天下雜誌授權報導，未經同意禁止轉載

美伊爆衝突 凱基揭「最差情境」：對金融市場衝擊將難以估計

凱基投顧針對美伊開戰發布最新研究指出，情境分析為：(1)若伊朗願意放軟姿態接受美國提出的核協議或許還有和緩空間；(2)若戰爭迅速結束，何梅尼政權終結，那整體市場的影響也不至太大；最差的情境是(3)若伊朗強硬回擊並封鎖荷姆茲海峽，演變為長期戰爭，油價竄升至百元所引起總經、金融市場的衝擊將難以估計。建議投資人短期保守操作，中長期觀察戰爭是否受控，再行決策。凱基投顧指這事件對金融市場影響：一、股市：美股過去幾個交易日已經出現回調，道瓊指數回落至49,400點以下，標普500與那斯達克亦出現修正，反映市場對不確定性的恐懼，留意評價已相對高檔之市場或板塊。二、債市：私募信貸流動性問題可能因戰爭爆發而惡化，全球信貸環境將變得極度緊縮。美債短期會受惠避險需求，利率下降，但後續還是會回歸基本面，不影響中長期的趨勢。三、匯市：整體匯率影響不大，惟避險情緒可能使美元短線偏強。四、原油：美伊談判破裂，將使油價上行風險竄升。分情境看，若戰爭迅速終結，油價將短線竄高(布蘭特原油：78-80美元/桶)，並快速回落；若演變為長期戰爭，荷姆茲海峽遭伊朗封鎖，油輪無法進出，供應大量中斷風險將使布蘭特油價竄升至90美元/桶上方，油價失控將外溢至其他金融資產。五、黃金：美伊戰爭下的優質資產，無論短期或長期，貴金屬均具配置價值。凱基投顧表示，這次戰爭較2025年6月行動更為嚴重，2025年目的是摧毀伊朗核設施，這次目的可能是尋求伊朗內部的政權更替。後續須留意伊朗的最新動向。🏠udn房地產・推薦新聞北部2重劃區被嫌鬼城投資客怒轟酸民：離高鐵遠是你的問題北台灣新屋市場回到「三級警戒」賣不完待售建案破1,500案全台殺價最凶10區曝！591：部分區淪買氣孤島、一個月賣不到一戶房貸通膨貶值慢慢繳？陳重銘自曝「提早還清」：再跟銀行借出來讓房變提款機2025新屋殺價擴大桃園這區「開價打八折」成起手式