我經營的這家小吃店，說真的，已經好幾個年頭了，每天都靠著爐火熱氣做出大家喜歡的飯菜。但每到夏天，那廚房的熱氣簡直不是開玩笑，爐火加上外面的高溫，整個廚房就像個大烤箱，員工們汗流愢背，連客人在用餐區都待不住，常常吃沒兩口就急著結帳離開，看著他們匆匆離去的背影，心裡真是又急又無奈。
以前為了降溫，店裡塞滿了各式各樣的電風扇，但那些風扇不是把熱風吹來吹去，就是電線纏得像蜘蛛網，客人走動時總要小心翼翼，甚至有幾次差點絆倒，真是把我的心臟都快嚇停了。更別提廚房裡的油煙，一開風扇更是四處亂竄，一點幫助都沒有。我還想說多開幾台冷氣會不會好一點，結果是冷氣的壓縮機沒停過，但店裡還是有明顯的「冷熱不均」問題，靠近門口的客人熱得要命，裡面的客人卻可能覺得太冷，每個月的電費帳單數字更是讓人心驚膽跳，卻沒辦法真的換來全員的「舒適體感」。
那陣子我常常在思考，到底要怎麼才能讓店裡變得涼爽舒適，不只員工能安心工作，客人也能好好用餐？我開始上網找各種「風扇推薦」，研究怎麼樣才能真正改善「室內空氣循環」。我發現光靠冷氣真的不夠，尤其是我們這種老店面，空間雖然不大但常常滿座，門口客人進進出出，熱風一直灌進來，冷氣負擔真的超級重。當時我就在想，有沒有那種不佔空間，又能有效把冷空氣帶到每個角落，同時又能「省電」的好辦法？
經過一番比較和打聽，我聽到有人提到「星威天花板循環扇」，說是能讓店裡空氣整個循環起來，而且還是「MIT台灣製造」的，品質和售後服務應該很有保障。這點對我這種小本經營的老闆來說非常重要，不希望花錢買個一次性商品。我還特別問了，我們這種有輕鋼架的店面，也能裝「輕鋼架循環扇」嗎？答案是肯定的！當下我就決定要試試看，畢竟再這樣下去，夏天生意真的會很難做。
安裝好「星威天花板循環扇」後，我真的感覺店裡像是換了個世界！最明顯的改變就是整個空間的溫度變得非常均勻。以前冷氣開再強，廚房還是悶熱，用餐區卻又時冷時熱，但現在，那「專利風流」真的發揮了作用，把冷空氣有效地從天花板往下送，再拉上來，讓整個店裡的空氣活起來。廚房不再像以前那麼煎熬，員工工作起來也比較有精神了；用餐區的客人也明顯感覺到涼爽，不再急著吃完就走，甚至會多點一杯飲料，聊天也更自在。那種「舒適體感」終於蔓延到店裡的每個角落，客人投訴「冷熱不均」的狀況幾乎沒有了。
另一個讓我感到驚訝的是「電費下降」的幅度。以前為了追求涼爽，冷氣溫度總是得調得很低，帳單常常高得嚇人。現在搭配了「星威天花板循環扇」，我把冷氣往上調了幾度，但是店裡卻感覺比以前更涼、更舒服。這種「冷氣搭配循環扇」的方式，真的是「環保省電」的完美組合，感覺空氣循環變好，冷氣效率也大大提升，這個「高效循環扇」真的替我省下不少開銷。而且，因為它是「MIT台灣製造」，品質沒話說，用起來特別安心。
說到清潔保養，以前那些落地風扇真的讓我頭痛，卡油煙卡灰塵，拆卸清洗超級麻煩。但「星威天花板循環扇」的設計就很貼心，幾個簡單的步驟就能把葉片拆下來清洗，對於我們這種廚房油煙多的店家來說，這點真的超級方便。現在只要定期清洗，就能確保最佳的「室內空氣循環」效果。這個夏天，我終於可以抬頭挺胸地對客人說：「我們店裡很涼快！」員工們的工作效率也提高了，因為不再被酷熱困擾。看著客人開心的用餐，我的心也跟著涼快起來，這個決定，真的讓我的小吃店在炎炎夏日也能生意興隆，同時也實實在在達到「環保省電」的目標。
星威天花板循環扇官網：
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